導讀10分鐘就搞定的炸醬面??醬香濃郁好吃到舔盤頁不想停下來勁道的面條裹上濃郁的醬汁真的絕了By蘇雅小食記【豆果美食官方認證達人】用料水面一把甜面醬1勺黃豆醬1....

10分鐘就搞定的炸醬面??醬香濃郁好吃到舔盤頁不想停下來勁道的面條裹上濃郁的醬汁真的絕了

By 蘇雅小食記 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 水面 一把
• 甜面醬 1勺
• 黃豆醬 1勺
• 菜籽油 適量
• 豬肉沫 適量
• 蔥 適量
• 姜 適量
• 蠔油 1勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺

做法步驟

1、豬肉洗凈切塊攪碎

2、黃瓜胡蘿卜切絲

3、鍋熱倒油

4、加入洋蔥丁

5、炒香放肉末

6、加入調料

7、炒香放蔥蒜

8、加入水淀粉

9、小火熬煮濃稠

10、水開下面條煮熟撈出

11、擺上黃瓜絲胡蘿卜絲

12、放入多一點的炸醬拌勻即可

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