導讀【新年新滋味】黃花菜炒雞蛋~發表于2017-01-2422:39:43收藏數:0瀏覽數:2黃花菜是一種營養價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥....【新年新滋味】黃花菜炒雞蛋~

發表于 2017-01-24 22:39:43 收藏數:0 瀏覽數:2

黃花菜是一種營養價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品”。我黃花菜的食用部位是其花蕾，花蕾呈細長條狀，呈黃色，有芳香氣味。

幾年前老爸在山上挖回來的野生黃花菜，栽在大門外，每年都開很多漂亮的大黃花，老媽也采了很多曬干了留著。今天中午，老媽用曬干的黃花菜炒的雞蛋，真心好吃??！

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愛跳舞的老太	2	我們這里一般都吃干的黃花菜。
大小莫莫	2	營養又美味

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