導讀上游新聞記者朱婷實習生姚佳玉廚灶前，小男孩先是靈活自如地炒菜，接著嫻熟地顛勺、顛鍋，一系列動作一氣呵成，儼然大廚。暑假里，安徽阜陽這位小男孩在面館幫廚爸媽的....

上游新聞記者 朱婷 實習生 姚佳玉

廚灶前，小男孩先是靈活自如地炒菜，接著嫻熟地顛勺、顛鍋，一系列動作一氣呵成，儼然大廚。暑假里，安徽阜陽這位小男孩在面館幫廚爸媽的視頻火了，男孩懂事得讓不少網友憐惜疼愛。17日，小男孩的母親王女士向上游新聞記者介紹，沒有刻意使喚孩子做事，孩子都是主動來面館幫忙，不僅會顛勺顛鍋，摔打制作板面也是一絕。

小男孩小名牛牛，今年11歲，即將步入小學五年級。

母親王女士介紹，他們在當地經營著一家餐館。因為要兼顧店里的生意和照顧孩子，在牛牛三四歲的時候，她就把牛牛帶到店里。也許是看到家人做生意不容易，很小的時候，牛牛就會幫著做事并招呼客人，不讓他干，他還不愿意。現在正值暑假，每天牛牛都待在店里，幫著做事。“我把他平時炒菜顛勺的視頻發上網，本來是想記錄，沒想到得到許多網友的點贊，大家也都覺得孩子懂事，還疼惜地建議不要讓孩子累著。”

牛牛炒菜時，還能顛勺顛鍋。

王女士介紹：“其實，真不是我們要求，兒子都是主動申請幫我們做事。”談及牛牛的懂事，王女士很感慨。“5歲時，就說要保護爸爸媽媽。現在11歲，不僅能跟我一起摔打制作板面，還能炒10多個菜，掃地、擦桌子、顛勺、顛鍋、洗衣服樣樣都會。尤其是制作板面，板面需要不停伸拉和摔打，沒點功夫和手藝還真不行，可他做出來的和我們差不多，完全能‘出街’售賣，是真的在為我們分擔很多事情。學習上，也沒有耽誤，考試基本都是90多分。小小男子漢特別懂事，我們也非常感動欣慰。”

牛牛告訴記者，自己暑假作業并不多，放假一周后，就寫完了。暑假里家長還給他報了籃球興趣班。“除了在店里幫忙，我也會打籃球，勞逸結合，這樣的搭配我覺得很棒。”牛牛稱，八九歲時，自己就主動幫家里人干活，炒菜、顛勺都是在店里看到后自學的。目前會炒西紅柿雞蛋面、炒面、青椒肉絲、紅燒排骨等10余種菜式，“尤其是摔打制作板面，我和媽媽奶奶做的，沒有什么區別，算是小小廚師了吧。”

制作板面也是好手

談及幫廚的原因，牛牛表示，爸爸媽媽還有奶奶每天在店里忙碌的時間很長，非常辛苦，所以就想著幫他們做點事情分擔一下，“爸爸媽媽有時候想著給點錢給我，算是鼓勵，但我不會要，他們掙錢不容易。”

來源： 上游新聞