導(dǎo)讀把不喜歡吃臘腸的室友愛上吃臘腸By做菜小教主用料臘腸160克蒜苗260克姜5克蒜2瓣生抽10克鹽適量植物油20克雞精3克辣椒4個做法步驟1、將準(zhǔn)備好的蒜苗切....

把不喜歡吃臘腸的室友愛上吃臘腸

By 做菜小教主

用料

• 臘腸 160克
• 蒜苗 260克
• 姜 5克
• 蒜 2瓣
• 生抽 10克
• 鹽 適量
• 植物油 20克
• 雞精 3克
• 辣椒 4個

做法步驟

1、將準(zhǔn)備好的蒜苗切段裝盤備用

2、將臘腸放入熱水中煮開2分鐘 將煮軟的臘腸撈出來切段，裝盤備用

3、將配料準(zhǔn)備齊全 蒜拍成沫 辣椒切滾刀狀 姜切成沫

4、油熱下配料 將切好的蒜苗倒入鍋中炒斷生 將臘腸放入，放入生抽，鹽 翻炒后放入辣椒，蠔油 準(zhǔn)備出鍋

小貼士

臘腸不要煮太軟，不然沒有嚼勁

臘腸的營養(yǎng)功效

開胃助食 增進(jìn)食欲

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