導(dǎo)讀黑米別名黑粳米，墨米孕婦能吃嗎？能吃黑米是稻米中的珍貴品種，其中的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維含量都比普通大米高很多。準(zhǔn)媽媽適當(dāng)吃點黑米，能補(bǔ)充營養(yǎng)，改善缺鐵性....

黑米

別名

黑粳米，墨米

孕婦能吃嗎？

能吃

黑米是稻米中的珍貴品種，其中的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維含量都比普通大米高很多。準(zhǔn)媽媽適當(dāng)吃點黑米，能補(bǔ)充營養(yǎng)，改善缺鐵性貧血，還能促進(jìn)胎寶寶的發(fā)育。紅豆黑米粥、黑米面饅頭、黑米面發(fā)糕等都適合準(zhǔn)媽媽食用。

坐月子能吃嗎？

能吃

黑米被稱為“補(bǔ)血米”、“長壽米”，用黑米熬制的米粥清香四溢，營養(yǎng)豐富，能健脾暖胃，清肝潤腸，為產(chǎn)后媽媽補(bǔ)充氣血，增強(qiáng)體質(zhì)，但消化不好的媽媽不宜吃過多黑米粥，可以用黑米搭配紅棗、紅豆等一起用豆?jié){機(jī)打成米糊食用。

哺乳能吃嗎？

能吃

黑米中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等多種營養(yǎng)元素，能為哺乳期媽媽滋補(bǔ)身體，提高免疫力。在挑選黑米時，以米粒大小均勻、有光澤、無蟲、無雜質(zhì)、無異味者為佳。

嬰兒能吃嗎？

能吃

黑米營養(yǎng)豐富，能為寶寶補(bǔ)充生長發(fā)育所需的維生素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等多種物質(zhì)，促進(jìn)寶寶的骨骼和大腦發(fā)育。但黑米不好消化，媽媽在用黑米給寶寶熬粥時，一定到煮得盡量熟爛一些。

小貼士

1.未煮熟煮爛的黑米不能吃，吃了會引起急性腸炎或消化不良。 2.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米飯，可把黑米用豆?jié){機(jī)打成糊糊喝。