導(dǎo)讀蘑菇和雞營(yíng)養(yǎng)很豐富，東北小雞燉蘑菇，湘菜小雞炒蘑菇，味道不錯(cuò)哦！By江歡胖姨用料嫩雞半只蘑菇6個(gè)小米椒4個(gè)老姜1坨耗油適量雞精適量醬油適量鹽適量麻油適量花椒....

蘑菇和雞營(yíng)養(yǎng)很豐富，東北小雞燉蘑菇，湘菜小雞炒蘑菇，味道不錯(cuò)哦！

By 江歡胖姨

用料

• 嫩雞 半只
• 蘑菇 6個(gè)
• 小米椒 4個(gè)
• 老姜 1坨
• 耗油 適量
• 雞精 適量
• 醬油 適量
• 鹽 適量
• 麻油 適量
• 花椒油 適量

做法步驟

1、雞洗凈去皮、撩水 蘑菇姜切片，小米椒切圈

2、嫩雞炒熟，不斷噴少量水，放雞的鹽味

3、加入配料一起炒，放配料的鹽味哦，快干鍋就噴少量水

4、放耗油、雞精、少量醬油、花椒油炒熟，出鍋時(shí)放麻油。

5、香噴噴的小雞炒蘑菇讓你垂涎欲滴哦！

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