導(dǎo)讀原材料：茼蒿500克去老梗洗凈晾干水分，玉米粉適量，面粉適量，食用油，鹽，大蒜。制作流程第一步：茼蒿切3-4厘米段，撒少許鹽、淋少許油，輕輕攪拌均勻（這樣做....

原材料：茼蒿500克去老梗洗凈晾干水分，玉米粉適量，面粉適量，食用油，鹽，大蒜。

制作流程

第一步：茼蒿切3-4厘米段，撒少許鹽、淋少許油，輕輕攪拌均勻（這樣做成品顏色鮮綠）。

第二步：蒸鍋加水，籠屜布等備好，水燒開，將茼蒿放入籠屜布上，蒸汽孔小的話也可以不用籠屜布。在茼蒿上撒上玉米粉，大約兩大把的樣子，最后在撒上一把面粉，蓋上鍋蓋，蒸三分鐘。

第三步：關(guān)火、將蒸好的茼蒿到入盆中，打散，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味，淋少許芝麻油，拌勻即可。也可以將大蒜搗爛調(diào)料汁沾著吃。