導讀西芹一般都是涼拌或者西芹百合，今天我分享給大家一道不同的吃法，夏天炎熱大多數人胃口不好，今天推薦一道開胃小炒，吃了還想。By大象抱抱用料五花肉片100克西芹....

西芹一般都是涼拌或者西芹百合，今天我分享給大家一道不同的吃法，夏天炎熱大多數人胃口不好，今天推薦一道開胃小炒，吃了還想。

By 大象抱抱

用料

• 五花肉片 100克
• 西芹 5瓣
• 胡蘿卜 1根
• 小米辣 1個
• 木耳 5朵
• 鹽 一丟丟

做法步驟

1、把所有食材洗凈

2、西芹斜刀切，木耳胡蘿卜小米辣切絲備用

3、鍋熱倒入一點菜油，西芹胡蘿卜木耳小米辣一起倒入鍋中爆炒（大約一分鐘）加一丟丟鹽調味，加入五花肉片（是昨天做好的）攪吧攪吧就可以出鍋啦，看看是不是挺有食欲的

小貼士

西芹外面一次皮要去掉，我用刨子去皮的，簡單快捷，這樣做出來的西芹很嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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