當前位置:首頁>美食>最美海島原汁原味的海蜇湯中秋月椰風海韻美食特輯五
發布時間:2025-10-21閱讀(3)
“白晝之光,豈知夜色之深。”--《且聽風吟》村上春樹

關鍵詞:舔屏鋪子、椰風海韻、海南伊面湯

你永遠不懂我傷悲像白天不懂夜的黑像永恒燃燒的太陽不懂那月亮的盈缺你永遠不懂我傷悲像白天不懂夜的黑不懂那星星為何會墜跌白天和黑夜只交替沒交換無法想像對方的世界
《白天不懂夜的黑》
作詞:黃桂蘭
作曲:林隆璇
演唱:那英

前幾天有看到某號寫稿向讀者征文從父母那兒學到的讓自己受益一生的品質是什么?很多人留言受益一生的品質有:對世界的好奇心、認真、善良、吃虧、為自己買單、有骨氣、誠實。內斂等等等等一丟丟世界上美好的品質……

大兔幾看到十分感慨,大兔幾又從大兔幾的父母那學到了什么“受益一生”的品質呢?大兔幾反思了一陣,大兔幾想到的是:隱忍、不要太自私、相信世界是現實的但仍要善意地對待這個世界。縱使是以反面教材被領悟這些道理,但大兔幾仍感激,感激生活中還存在的那些確幸。

想起大兔幾小時候在海南夜市檔口中吃的夜宵--海南伊面湯,當然海南街頭應該沒有大兔幾這份料那么足~~要知道海南的夜生活是十分豐富的,原因嘛估計是由于海南的地理位置處于亞熱帶,白天又曬又熱,晚上海風習習,十分涼爽,所以島民的夜生活自然就豐富了起來。

說起海南伊面湯,不能忘記的就是那股濃郁的蒜頭油的味道,蒜末在熱油中爆香,具有獨特的風味。話不多說,趕緊學學這道海南伊面湯怎么做吧~~真的rio簡單~~
海南伊面湯
大兔幾原料
主料:伊面適量
配料:蝦、蟶子等任意你喜歡的海鮮(一般是花蛤居多,只是大兔幾購置食材的時候花蛤不是很新鮮,這才選擇了十分肥嫩的蟶子)、蒜頭油、上海青、白胡椒粉和鹽適量

大兔幾做法
1.海鮮放入鍋中煮五分鐘左右,花蛤等貝殼類的煮至開口、蝦煮至蝦軀變紅后再煮幾分鐘即可;
2.放入上海青煮軟后放入伊面,再煮兩分鐘;
3.依據個人口味加入適量白胡椒粉和食鹽,盛出即可食用啦~~

大兔幾海南話教學時間
又到了海南話教學時間,今天的伊面用海南話說就是:yì mǐ,來~跟著大兔幾念:yì mǐ,名字同做法一樣,非常簡單,學會了嗎?不會免費教到會為止~
今天的文章就是這樣啦,明天將會是中秋月椰風海韻海南特色美食特輯的收官之作,也就是海南美食精髓所在的--清補涼,敬請期待吧!

下周六開始才是國慶長假了,明天還是上班日的星期一,寶寶們可不要一心只想著給祖國母親慶生喲~~mua~~!
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