導(dǎo)讀說(shuō)到喝湯呢，大家肯定首先會(huì)想到我們廣東人。但是廣東出了名的是老火靚湯，需要花不少的時(shí)間去煲！當(dāng)然了也有現(xiàn)做現(xiàn)賣的湯，那么到底哪種湯比較好喝呢？答案是各有千秋....

說(shuō)到喝湯呢，大家肯定首先會(huì)想到我們廣東人。但是廣東出了名的是老火靚湯，需要花不少的時(shí)間去煲！當(dāng)然了也有現(xiàn)做現(xiàn)賣的湯，那么到底哪種湯比較好喝呢？答案是各有千秋，只能說(shuō)蘿卜青菜各有所愛(ài)，老火靚湯主打的是營(yíng)養(yǎng)美味，而現(xiàn)做現(xiàn)賣的湯主打的則是，快捷美味，兩者之前的風(fēng)格不同，制作方法也有所不同！這期的美食教程呢，天健就準(zhǔn)備給大家分享一個(gè)快捷美味的【番茄紫菜蛋湯】，這道湯做法方便快捷，同時(shí)還營(yíng)養(yǎng)美味！那么喜歡喝湯，又想做得快的朋友們一起來(lái)圍觀看看怎么做的吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注，我每天都會(huì)更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會(huì)是你想學(xué)的菜肴噠！

在開(kāi)始正式制作之前呢，我們首先需要準(zhǔn)備以下食材：番茄2只，紫菜60克，雞蛋2只，生姜1塊，香菇15朵，食鹽1茶匙

第一步：準(zhǔn)備一湯盆的清水，提前將紫菜放入水中，泡發(fā)備用！接著將雞蛋打入碗中，用筷子攪散成蛋液備用，再把香菇切成條備用，番茄在頂上劃上十字刀花，然后用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)ネ馄ぃ缓笄谐尚K備用，生姜切片備用！

第二步：起鍋加入1湯盆的清水，然后將番茄、香菇放入鍋中，再放入姜片，然后開(kāi)大火煮開(kāi)，煮開(kāi)后撇去浮末，再煮5分鐘，煮出番茄的酸味！

第三步：番茄煮出味道之后，撈起泡發(fā)的紫菜，擰干水分，然后放入鍋中，大火煮2分鐘，接著趁湯水翻滾，淋入蛋液，然后關(guān)火，再用鍋鏟輕輕地推動(dòng)一下，即可出鍋，出鍋后撒上蔥花即可！

這樣一道簡(jiǎn)單美味，營(yíng)養(yǎng)豐富的【番茄紫菜蛋湯】就制作完成了，做法簡(jiǎn)單又好喝，新手也能夠輕易完成，喜歡這道湯的朋友們就跟著做來(lái)試試看吧，保證這個(gè)味道不會(huì)讓你失望的！

好啦，朋友們！這期的美食教程【番茄紫菜蛋湯】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過(guò)程中，有看不明白的步驟，請(qǐng)?jiān)诒疚南路降牧粞詤^(qū)給我留言，我看到后會(huì)馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當(dāng)然了，如果你想學(xué)又暫時(shí)沒(méi)時(shí)間呢，也可以先收藏起來(lái)哦！

我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見(jiàn)吧！