導(dǎo)讀大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友可以關(guān)注一下我們哦！吃真的是一件讓人難以忘懷又非常有趣味的事情，這樣的生活充滿了味道，真實(shí)的生活自然是少不了煙火氣啦....

大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友可以關(guān)注一下我們哦！

吃真的是一件讓人難以忘懷又非常有趣味的事情，這樣的生活充滿了味道，真實(shí)的生活自然是少不了煙火氣啦。筋道美味的牛肉一直是我非常喜愛的美食之一，牛肉的烹飪方法有著許多，像是我們熟悉的紅燒牛肉和香辣牛肉等等。其中，美味解饞的牛肉炒酸楊桃就是很棒的選擇，讓人越吃越想吃。

做好的牛肉炒酸楊桃一端出來，香味就散發(fā)開了，讓人不由自主地吞咽著口水。這道美食不單單是味道很好，而且有著很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們簡單給大家說一說教你色味俱佳的牛肉炒酸楊桃，解饞下飯又有營養(yǎng)，孩子嚷著吃不夠。

美味的牛肉炒酸楊桃

食材：牛肉、桃園建民西瓜醬、酸楊桃、蔥姜蒜、泡椒、醬油、淀粉、胡椒粉、蠔油、鹽

做法：1、先把需要的食材處理好，把牛肉沖洗干凈，去掉雜質(zhì)后，瀝干水，切成小片；

2、往盛著牛肉片的盆里，加入適量的醬油、淀粉、胡椒粉、蠔油和鹽，倒入一點(diǎn)點(diǎn)水，攪拌均勻，把牛肉腌制一段時間；

3、接下來，把蔥姜蒜分別沖洗干凈，瀝干水之后，分別切成蔥花、姜絲和蒜蓉；

4、再把酸楊桃用刀切成小塊；把泡椒倒入小碗，用刀切成段；備用；

5、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入腌制好的牛肉，滑炒一會兒，等到牛肉變色；

6、再放入泡椒和酸楊桃，加入適量的桃園建民西瓜醬，翻炒到食材成熟入味；即可；

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