導讀少鹽飲食輕松生活清蒸鱸魚含有豐富的蛋白質，刺少肉多兒童吃鱸魚的好處補充豐富的營養物質，促進生長發育多吃魚對身體有益By豆粉文文用料鱸魚1條蔥2根姜片料酒2湯....

少鹽飲食輕松生活清蒸鱸魚含有豐富的蛋白質，刺少肉多兒童吃鱸魚的好處補充豐富的營養物質，促進生長發育多吃魚對身體有益

By 豆粉文文

用料

• 鱸魚 1條
• 蔥 2根
• 姜 片
• 料酒 2湯匙
• 太太樂蒸魚豉油 適量
• 大蔥 適量
• 食用油 30g

做法步驟

1、食材

2、上鍋蒸

3、大蔥切絲少許胡羅卜切絲搭顏色

4、蒸熟

5、加入蒸魚豉油

6、放入大蔥

7、淋上熱油

8、美味

9、美味開吃

小貼士

鱸魚上鍋蒸六分鐘，也要根據魚的大小而定，蒸好不要馬上開蓋悶五分鐘

鱸魚的營養功效

鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經；具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。

1.益腎安胎

鱸魚能夠益腎安胎、健脾補氣，可治胎動不安、生產少乳等癥。孕媽咪吃鱸魚既容易消化，又能防治水腫、貧血頭暈等癥狀。

2.維持神經系統的正常

銅能保護心臟，維持神經系統的正常功能，并參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮。

3.補肝益脾

補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。

鱸魚的飲食禁忌

根據前人經驗，患有皮膚病瘡腫者忌食。鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。