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發布時間:2025-10-21閱讀(5)
文 / 喵嗚
冬天太冷了,生吃水果太冰,特別是像水分比較充足的梨這類水果,寶寶是看都不愿意看,更別說是吃了。面對冬天不喜歡吃水果的寶寶,媽媽們不妨用水果制作些輔食給寶寶試試。雖說加熱過的水果多少會有點營養損失,但也不完全都是無用的。比如煮梨水潤肺、鹽蒸橙子、冰糖金桔止咳、煮蘋果防腹瀉等效果。

接下來喵嗚就推薦幾道用水果做的輔食,媽媽們若有需要可收藏哦。
調理脾胃的山藥蘋果粥參考月齡:9個月以上
食材準備:小米、大米、山藥、蘋果
制作方式:
1 小米、大米提前洗凈,浸泡半小時。砂鍋內一次性加足水,水開后放入小米煮粥。
2 山藥去皮去果核,切成小丁。山藥也去皮切成小丁。
PS:這兩樣食材極易氧化,可在要放入米粥內煮的三五分鐘前處理。
3 煮至米粒快開花時候,加入山藥和蘋果,最后煮熟出鍋即可。
山藥和小米都有健脾養胃,促進吸收的功效,在此基礎上加了蘋果,調理腸胃的效果就更明顯了,特別適合有輕微腹瀉的寶寶吃。
用水果煮粥還是比較簡單的,除了煮蘋果粥,還有雪梨也是經常拿來煮粥的。

參考月齡:10個月以上
食材準備:蘋果、胡蘿卜、山藥、熟蛋黃
制作方式:
1蘋果、胡蘿卜、鐵棍山藥分別去皮切成小顆粒。
2 蘋果、胡蘿卜、山藥分別上鍋蒸熟。熟后取出。
3 山藥、蛋黃混合壓成泥,然后放入蘋果和胡蘿卜粒攪拌均勻。
4 雙手戴上手套,取適量的混合后的食材,搓成小圓球即可。

參考月齡:1歲以上寶寶
食材準備:餛飩皮、香蕉
制作方式:
1 香蕉去皮,用研磨碗壓成細泥。
2 取一塊餛飩皮,中間放上適量香蕉泥,餛飩皮四周沾點水對折,壓實。
3 平底鍋開小火,刷點油,放入包好的香蕉派小火慢煎至兩面金黃即可。
香蕉被小火煎過之后,會變得非常的軟,吃起來香甜軟糯的,外加略帶脆感的外酥皮,口感真的很棒。香蕉也可以換成紫薯、蘋果、紅豆泥等。

參考月齡:1歲以上
食材準備:牛奶、雞蛋、面粉、圣女果、芒果、獼猴桃
PS:水果可以自己搭配
制作方式:
1 雞蛋、面粉、牛奶倒一起,攪拌均勻。
PS:面粉建議少量多次添加,不要一次性加多。
2 攪拌至面糊無顆粒,成粘稠易滑落的狀態。
3 圣女果、芒果、獼猴桃切成小顆粒備用。
4 平底鍋開小火,刷點油,倒入面糊。
5 面糊小火煎兩三分鐘后,放入水果碎丁。
6 蓋上鍋蓋,燜三四分鐘即可。

圖片來源于網絡,侵刪
除此外,媽媽們還可用水果來制作些果醬,有些果醬可以抹在吐司片上直接吃,有些可以拿來泡水喝,吃法也是很多樣的。番茄醬、金桔醬、橙子醬、蘋果醬、山楂醬、藍莓醬等等媽媽們可以去嘗試下。
在此用金桔醬舉例果醬的做法。
參考月齡:1歲以上寶寶
食材準備:金桔、冰糖、檸檬
制作方式:
1金桔放入淡鹽水中浸泡半小時,然后撈出再用清水清洗干凈。
2金桔去蒂,對半切開,把里面的籽挑出來。
3 將去籽后的金桔放入料理機里加適量清水,打成細膩的泥。
4 金桔倒入不粘鍋中,開小火慢煮。
5 煮至冒泡時候,加入冰糖,攪拌開,冰糖融化后擠入檸檬汁拌勻。
6 小火繼續熬煮,熬煮至金桔醬能掛在鏟子上,不易滑落即可。
7 倒入提前消毒過的密封罐里,密封保存。需要時候用干的勺子取出即可。

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