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發(fā)布時間:2025-10-21閱讀(5)
棒骨湯是很常見的,這類湯含有的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素比較多,并且棒骨自身含有的骨膠原、磷酸鈣也是許多的,所以在對這樣湯挑選的時分,能夠安心進(jìn)行,它對人體各方面,都是沒有任何的危害,所以對這樣湯喝的時分,能夠反復(fù)進(jìn)行,那棒骨湯的做法怎么呢?
許多人對棒骨湯的做法并不是很清楚,在對這樣湯制造前,能夠?qū)λ闹圃旆椒ㄟM(jìn)行咨詢,使得制造的時分,能夠順利進(jìn)行,這樣能夠很好的品嘗到它獨(dú)到的口感。
棒骨湯的做法:
棒骨湯南瓜面
食材:面粉,南瓜,青蒜,蘑菇,棒骨湯半鍋


做法:
1.南瓜切小粒入微波爐微熟后取出倒入面粉一同,用筷子攪散(此刻切勿下手,避免燙壞)。也能夠?qū)⑹炷瞎狭罌鲈俸兔妫材軌驅(qū)⑵鋽嚦赡瞎夏鄟砗兔妫@樣會更好。
2.揉好面團(tuán)放一邊醒著,約20-30分鐘,此過程能夠預(yù)備做湯的資料,搟面條的面最好硬一些,這樣搟出來的面條比較韌,吃到嘴里的感覺會更好。
3.醒好的面團(tuán)再次揉好,搟薄。家里沒有大的當(dāng)?shù)乜晒{面條,也沒有那么長的搟面杖,我就把這團(tuán)面分紅兩個劑子來搟的。
4.將搟好的面疊起來。
5.切成自己喜愛的寬窄,我喜愛吃寬面條,所以切的比較寬。
6.抖散,撒上少量面粉,以避免面條粘到一同。
7.蘑菇和青蒜洗凈,切塊、段。
8.炒鍋置火上,倒少量油,炸香姜片。
9.下蘑菇翻炒至其軟。
10.倒入棒骨湯,加鹽、雞精、胡椒粉。
11.開鍋后下青蒜段,關(guān)火。
12. 此刻,另一鍋中的面條也已煮好,煮面條的鍋中加少量鹽。
13.將煮好的面條盛入碗中(半碗),上面盛些湯、菜,一碗暖洋洋的棒骨湯南瓜面就做好了。

以上就是對棒骨湯的做法一些介紹,這樣的湯喝的時分,利于身體各方面開展,并且長期挑選,對促進(jìn)人體骨骼生長,強(qiáng)韌身體體質(zhì),都是有著一些協(xié)助,對一些體質(zhì)弱的人,挑選這樣的湯,在對身體各方面有著很好的改進(jìn)。
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