導讀再簡單不過的一道佳肴。曾經想，這么簡單的菜，放在這里會不會被噴呢，那時候有些害怕被別人吐槽自己所做的，后來發生了一些事，慢慢得想明白：簡單既是手藝，也是我對....

再簡單不過的一道佳肴。曾經想，這么簡單的菜，放在這里會不會被噴呢，那時候有些害怕被別人吐槽自己所做的，后來發生了一些事，慢慢得想明白：簡單既是手藝，也是我對烹飪的一種熱愛，別人再不喜歡，自己喜歡就好，畢竟這是我帶著甘愿而努力的態度在做我喜歡的事。

By 圓圓Echo

用料

• 荷蘭豆 100克
• 臘腸 2根
• 鹽巴 適量

做法步驟

1、 把荷蘭豆撕掉邊邊的絲，洗干凈，控干水分，鍋里放水燒開，放入荷蘭豆，5秒鐘就撈起來，5秒就好哦，因為還會炒哦。

2、臘腸在菜市場買的，切片

3、熱鍋熱油，放少量的油，放入臘腸，小火煸出味道

4、放入焯好的荷蘭豆，迅速翻炒

5、放入適量的鹽巴，攪拌均勻就可以啦

6、ok啦

小貼士

每次做荷蘭豆，我會先過5秒鐘的水，加點鹽巴，這樣荷蘭豆會比較綠。

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