導讀，現在小編就來說說關于豬肉大蔥包子餡怎么弄?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!豬肉大蔥包子餡怎么弄大蔥洗干凈，晾干備用（其實用不了這么多，3根就夠了....

，現在小編就來說說關于豬肉大蔥包子餡怎么弄?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豬肉大蔥包子餡怎么弄

大蔥洗干凈，晾干備用（其實用不了這么多，3根就夠了，因為只有兩個人）備好五花肉蔥切末，加入五花肉、姜末、鹽、料酒、蠔油、十三香、味精、白糖、老抽等，攪拌均勻，然后放進冰箱待用。這樣，餡兒就好啦！和面，取兩個人的量，加入酵母粉，加溫水攪拌、揉捏，知道表面光滑為止。然后用籠布蓋好，靜置兩個小時。等到面團里邊出現氣孔就好了，這時開始搟面皮。包成這個樣子，擺好位置，再放一個小時，就可以進蒸鍋了。這就是成品圖了。主食,包子,蒸,午餐,晚餐,一家三口,