導讀不能出境吃吃喝喝的日子，臺臺的朋友圈，不時會被“韓國”，“首爾”刷屏，這是怎么回事？哦喲，原來是韓國街啊！一站式能打卡泡菜，烤肉，辣炒年糕……雖說韓國無美食....

不能出境吃吃喝喝的日子，臺臺的朋友圈，不時會被“韓國”，“首爾”刷屏，這是怎么回事？

哦喲，原來是韓國街啊！一站式能打卡泡菜，烤肉，辣炒年糕……雖說韓國無美食，但怎么就令人如此上頭呢？

《請回答1988》

臺臺仔細一想，對了，韓國影視劇厲害啊！《來自星星的你》里的炸雞、《請回答1988》里的拉面、《機智的醫生生活》里的外賣烤肉、《梨泰院》里的泡菜豆腐湯……這波安利，我吃！

全國很多城市都有韓國城，比如帝都的望京韓國城、山東青島的韓國風情街、魔都的閔行韓國街......

魔都的韓國街有“小首爾”之稱，別看它只有短短400米不到，美食的密集度非常高。而且附近住的大部分都是韓國人，韓語不絕于耳。

跟著臺臺打卡的腳步，讓我們假裝在韓國吃遍韓國美食吧！

《來自星星的你》

有“國民零食”之稱的韓式炸雞，依托著《來自星星的你》火遍亞洲，初雪天要吃炸雞啤酒的經典搭配誰還沒模仿過呢！

和美式炸雞相比，韓式炸雞口味更多，代表的有原味、蜂蜜芥末、韓式甜辣、蒜香等，而且需要炸兩遍，所以吃起來更香脆，也沒有那么油膩。

脆脆的

韓國街上爆火的炸雞店富樂滿，臺臺以前有去吃過。但打卡過這家脆脆的，我覺得它更勝一籌。位置比較隱蔽，藏在紐斯對面的小弄堂里，堂吃桌8張左右，大多都是外賣和外帶。

奶酪炸雞真的太絕了，侵略性的芝士香味鉆進進鼻子里，表層裹滿了厚厚的芝士干酪粉，咬上一口，晶瑩的汁水爭先恐后地飆出來，甜味和奶味在唇間交融伸展，別說了，市區里的那些妖艷賤貨“炸雞”根本比不上！

好吃的韓式炸雞是經得起放置的，即使在我們一頓狂拍之后，放冷的炸雞依舊又香又嫩，照樣能爆汁！

韓國人對炸雞配啤酒還是可樂，總是猶豫不決，甚至有人還把它歸納為世紀難題之一，臺臺私心更喜歡配啤酒，畢竟成年人還是喜歡微醺的快樂。

地址：金匯南路193號108室

《機智的醫生生活》

炸醬面是韓綜里的常客了，韓國人畢業典禮后、搬到新家后、在家點外賣都要會吃炸醬面。

中國炸醬面傳到了韓國，才有了如今的韓式炸醬面。韓國炸醬面有單醬汁，也有面和醬汁分開提供的干炸醬面，還有加入了魷魚和蝦等海產品的海鮮炸醬面和加入肉末的肉末炸醬面。

淘淘園

韓國街有兩家很出名的炸醬面，淘淘園就是其中之一。一進去，就能聽到此起彼伏呼嚕嚕嗦面的聲音，誘人極了！

用春醬炒制的炸醬黑黢黢的，看似濃油赤醬，其實是咸甜口的，熟洋蔥帶來的甜味占據上風。

用兩根筷子挑開，把頂上炸醬拌勻，濃郁的炸醬包裹住每一根面條。再配上附送的腌蘿卜一起吃，微酸用來解膩正好。

炸醬面的最佳CP必須是糖醋肉！炸衣部分厚薄適中，咬下去會聽到咔哧咔哧清脆的聲音，而且用料一定要新鮮，不新鮮的油膩感能砸了店家的招牌。

搭配的糖醋醬中通常都會放入水果，口味會更偏甜酸，蘸上濃郁的醬汁，給齒間帶來極致享受。

紅色的湯上碼著面條，魷魚、目魚、筍片、蛤蜊，滿滿當當的一層。看似火辣，但通常辣度都能接受，主要是湯頭鮮，里面用的面條或是蕎麥面，又可能就是普通泡面。

地址：虹泉路1000號井亭大廈1樓A座108號

《機智的醫生生活》

韓國人對烤肉愛得深沉，用一萬字都訴說不完他們的喜歡。《機智的醫生生活》里平時再忙碌的醫生，都忍不住在工作空暇之余點上烤好的五花肉，大快朵頤。

其實韓國人吃烤肉普遍還是選五花肉多一些，因為韓牛的價格普遍都很高，可能隨隨便便一塊就要上千，所以好吃又實惠的五花肉就成為了首選。

鐘路商會·緣家

鐘路商會是魔都老牌韓式烤肉店，雖然在市區里也開了好幾家分店，但韓國街上的這家總店人氣最高，口味也最正宗。有次周末中午想來打卡，居然排了100多桌！

令我們追星狗瘋狂的是，EXO樸燦烈也來打過卡，他坐的8號位每天都有小迷妹爭先恐后get同款！

必點的五花肉，切成長條后放在烤盤上，不要兩面來回翻著烤，各烤一次的烤法最好吃。滋滋發出聲響，油脂順著肉的紋路慢慢滑下，令人心醉。像臺臺這樣烤肉技術不嫻熟的人，服務員會全程幫忙烤。

除了直接蘸醬或是包著生菜吃，韓國人還喜歡包著紫蘇葉吃，紫蘇獨特的香味會整體提香，但對它的喜愛也是因人而異。

地址：虹泉路1078號井亭天地生活廣場東區3層01D

在韓國，也有很多自助烤肉店，因為性價比高的原因，特別受年輕人歡迎。而韓國自助和中式自助最大的區別在于，韓國自助菜品的選擇沒有那么多，烤肉基本也以豬肉為主，小菜給得比較大方。

韓友烤牛肉店

韓國街上也有一家韓式自助烤肉店，88元/位，從上半年開張火到現在，臺臺排了三次隊，每次都是以失敗告終。（周末早上想要吃到必須要10點前到店，晚市更是夸張，不到3點就大排長龍。因為是自助的原因，翻臺率是比較低的，千萬要慎重考慮要不要等。）

88元的烤肉自助性價比很高，烤肉類的都是提前準備好，再用保鮮膜包起來的小盤，小菜和蔬菜是直接取的，而飲料和其他菜都是需要額外收費的。

他家烤牛小腸一定要多來幾盤！先放在烤盤兩邊烤，再切成一段段單獨烤，等烤到兩邊微焦就好。伴著油脂滋滋滋的聲音，香味也隨即飄開。有嚼勁的腸衣包著油花，QQ的，吃不出異味。

地址：虹泉路1078號（井亭天地2樓）

豬肉湯飯和小麥面是釜山最具代表性的特色鄉土飲食，一碗熱呼呼的湯飯里，蘊含了令人心酸的往事。原來以前在戰爭之際，難民們的食物短缺，所以只能用剩余的豬骨熬湯做飯來飽腹。

阿姨湯飯面館

井亭大廈里的阿姨湯飯面館，是魔都為數不多的專做湯飯的店。下午五點到店，店里幾乎已經坐滿，大部分是居住在附近的韓國居民。環境以木質為主，營造了韓式家庭料理的氛圍。

為了一次吃到兩種美味，臺臺選擇了半半湯飯，湯里有切片的豬肉、門腔、豬耳朵、肝臟，隨便挖一勺都是料。肉湯上面浮著一層韭菜，本身的味道比較淡的，傳統吃法是加入蝦醬提鮮，也可以再加一些辣拌韭菜，湯配著飯呼嚕嚕夯下，鮮到眉毛掉下來。

豬肉片一般不是純瘦肉，而是肥瘦相間，內臟也是沒有異味，被湯浸濕后軟爛的口感超神了，吃得人滿身大汗也不肯停下。

再點了份調味豬排餃子，一份8個，鼓鼓囊囊的。有韌勁的餃子皮里，包著調味豬排肉剁碎的餡料，配的醬油是甜口的，和南方人平時吃的不太一樣。內餡雖然不是結實的肉團，但口感卻不筋筋拉拉，反而很細膩。

地址：虹泉路1000號井亭大廈2樓

在韓國的夏天流行著一種養生美食風俗，喝一口參雞湯，飲一口老參酒。他們認為相對于冬天來說，夏天天氣熱，人體能量的消耗尤其大，反倒是應該補的時候。在三伏天的時候喝參雞湯，預防冬天感冒效果一定顯著。

將特選的童子雞和人參等十多種珍貴藥材混合在一起熬煮的參雞湯，不用過多復雜的調味，吃的就是它本身的原汁原味。

芝湖參雞湯

魔都唯一一家專做參雞湯的韓料店——芝湖，在魔都也有好幾個年頭，人氣火爆到一連開出好幾家分店。在上招牌參雞湯之前，店員會先給你喝杯人參酒，讓你暖暖身子。

咕嘟咕嘟翻滾的參雞湯一上桌，空氣里都飄散著氤氳的香味。先喝一口湯，從喉頭到胃底一股溫潤，通透極了。整鍋的精華都在吸收了所有鮮味的雞湯里，沒有其他調味品帶來的負擔，又鮮又香。

雞肚子里藏滿寶貝，里面全是糯米和小人參，燉得軟爛脫骨的雞肉口感超嫩，無論是單吃還是蘸上椒鹽一起吃，都別有番風味。

地址：虹泉路1078號井亭天地生活廣場西區3層

《舉重妖精金福珠》

韓劇里經典畫面之一，必然有在寒冷的冬夜，男女主角在街邊小吃攤冷得直打哆嗦，從熱氣騰騰的鍋中里拿出一份魚餅串，迫不及待地往嘴里送，呼呼地哈著氣，店主阿姨在旁邊翻炒著年糕，隔著屏幕都能感受到煙火氣。

這樣的韓國小吃攤，是入夜后吃貨的歸宿。

釜山魚餅

這家開了5、6年有余的韓餐小店——釜山魚餅，住在附近的很多韓國人都會來光顧，雖然不是露天小吃攤，但也是寶藏小吃店。

米腸里配了幾塊豬肝和豬心，腸衣里除了豬血，里面裹著的都是粉條，蘸著辣椒面吃特別過癮，吃不起出豬血的一點腥氣。（蘸著辣年糕湯汁也是一絕！）

韓國辣炒年糕的美味不是炒出來的，而是煮出來的。由年糕、辣椒醬、胡蘿卜、洋白菜、蔥為原料的辣炒年糕，加上適量辣椒醬后，煮到湯汁變得濃稠，不停翻炒的原因是不能讓年糕粘鍋，同時讓它均勻受味，也讓香氣飄散出來，刺激著大家的嗅覺。

年糕軟糯的口感下，又不失反復錘煉后的勁道，和韓式辣醬融合得地道又完美，辣得上頭。

魚餅串不是由魚肉餡做的，但其實它是用面粉和其他餡料做成，因形似小魚而得名。清淡的味道類似于我們平時吃的關東煮，嫌淡的話還能配著醬油吃。

地址：虹泉路1000號井亭大廈1樓

《梨泰院class》

還記得上半年熱播的韓劇《梨泰院class》嗎！里面充分展示了韓國人豐富多彩的夜生活文化，華燈初上，大排檔聚餐、夜店蹦迪、練歌房PK，夜生活剛剛才拉開帷幕。

紅藍雨棚下的大排檔料理，在夏夜里特別火爆。現在它整體格調已經升級了，不再是單一的雨棚，裝修更加精美和考究。

冷三先生

韓國街首爾夜市里的這家冷三先生是十家大排檔中人氣最高的，工作日晚上等位都是常有的事。一坐下，位子還沒坐熱，10多盤就先上桌了，胃口小的人光小菜就能吃飽。

主打的冷三肉，需要兩份起點，其實就是極速冷凍后的黑毛豬肉。肥瘦相間的，每片都是紅白相間的紋理，在錫紙上不停翻動烤至微微變曲和外焦里嫩即可。第一塊先不蘸醬吃，先嘗到肉的原汁原味，第二塊再蘸醬和搭配小菜。

比起冷三肉，海鮮蔥餅就遜色得多，餅一點都沒有韌性，用筷子輕輕一夾就會碎。而且蔥占的比例過多，吃不到海鮮帶來的鮮味，小踩雷了。

大排檔料理中的另外一位主角就是酒，韓國人最愛的真露，或是度數低些的米酒，再是創意喝法，米酒 雪碧的組合，成年人的夜晚少不了酒的作伴。（未成年人是不能點酒喝的，超過晚上10點也不能外出）

地址：虹泉路1078號井亭廣場首爾夜市

韓國人飯桌上最少不了的東西，當屬各色小菜。因為韓國人吃的菜一般都是以燉煮和烤制為主，所以需要很多小菜來補充營養。

韓國人愛吃的小菜基本除了各種涼拌蔬菜之外，還有一些小魚干，雞蛋餅，土豆餅之類的小吃，然后放在密封的盒子里，隨吃隨取。

韓餐超市

由一對韓國夫妻開的韓餐超市，主要售賣各種各樣的韓式小菜、湯料和小吃。因為是每天新鮮制作 限量供應，賣完了可就沒了，要是遇到專門來幫朋友一起代購的，分分鐘一整層都空了。

泡菜、蘿卜、拌韭菜，臺臺每次來都會順點下酒菜，保質期也挺友好的，大多小菜都是一個月左右。除此之外，還有南瓜粥、辣炒年糕、牛骨湯等很多熟食，回家簡單加熱一下就能吃，隨時滿足自己的韓國胃。

店里還有幾張供堂食的桌子，有的吃貨直接現買現吃，米汁 紫菜包飯 泡菜，一頓性價比超高的午餐就解決了。

地址：虹泉路1101弄5號

《鬼怪》

韓國人生活中好像少不了咖啡，冰咖啡消腫、飯后一杯冰美式，何時何地他們都能來上一杯，并且一定要喝冰的。韓劇里的男女主角第一次約會地點通常也都會選在咖啡廳，氛圍輕松的同時又不失穩重。

ALPHA COFFEE

韓國街上最亮眼的咖啡店，綠白相間的鐵皮集裝箱，工業風中帶著一絲小清新，讓它一躍成為小紅書上無數博主安利打卡的咖啡廳。

人氣最高的海鹽拿鐵，典型的韓式風格咖啡。是咖啡 奶蓋的組合，但猛嗦幾口，我的奶蓋去哪兒呢？？第一口苦到皺眉，毫無咖啡香氣，海鹽味也不算突出，而且越喝越寡淡。

驚訝的是周末晚上10點多，門口依然三三兩兩排著隊。

地址：虹泉路1000號

More Coffee磨爾咖啡

磨爾是韓國街上的老店，那時還沒有什么網綠網紅說法的時候，人家就已經憑著黃色的門頭和價廉物美的咖啡小火了一把。

說實話，5、6家咖啡店里，臺臺喝下來，磨爾的水準是最穩定的，基本上盲點都不會踩雷的。

擁有絕美顏值的藍柑拿鐵，亮黃色的杯托下是清爽的藍色分層，攪拌后會變成水泥灰色。入口先是柑橘的清甜，后勁才是拿鐵的微苦，兩者融合得很統一。

他家還有一個優勢是，排隊的人遠沒有前兩家多，出品速度快，杯量也大，在韓國街逛到快中暑時，正好來杯續命。

地址：虹泉路1078號井亭天地生活廣場西區1層11

在奶茶文化還沒流行前，韓國人對奶昔情有獨鐘！比起簡單的草莓、香蕉奶昔，韓國奶昔注重的是頂上的topping，越花里胡哨越吸引人，巧克力醬、餅干、蛋糕、軟糖，一層層往上疊加。

樓梯房咖啡

店如其名，這家咖啡就藏在W超市旁的樓梯旁，小小的窗口雖不太起眼，但是周末門口人排得最多的地方，大差不差就是它了。嚴格來說，它更像是一家奶昔店，因為dp上最熱門的三款產品都是奶昔。

點單率最高的小麥餅奶昔，奶油頂上灑滿了巧克力醬，第一口有被甜膩到，不過麥子的清香加了分，里面的麥餅顆粒也很好吃，像是小時候最愛的蛋奶星星，又像是奶昔里拌著打碎的威化，一杯下去飽腹感十足。

地址：虹泉路1000號（井亭大廈W超市內）

韓國超市像個大雜燴，把你所有想吃、要用的、必備的全都囊括進去了，來旅行的游客除了免稅店，就在韓國超市里花費的時間最多。

Kmart

整個韓國街有Kmart、Wmart和Gmart三家韓國超市，單價上相差得不多，只是有時做的優惠活動不一樣，經常會有買一送一的活動，臺臺習慣來一次三個都逛。

三個超市都不算特別大，但商品的類別十分全，貨架上被擠得滿滿當當的。韓國泡面、韓劇標配大米餅、韓國人熱愛的速食系列、冰柜里玲瑯滿目的各種雪糕和最愛的草莓、香蕉牛奶，雖然和網上比單價都不便宜，但倒是省了代購的時間。

Kmart里還有韓國阿姨現做的經典韓式小食，炒年糕、核桃餅、紫菜包飯，一邊吃一邊逛！

地址：虹泉路1078號井亭天地生活

韓劇里男女約會的場所，除了在咖啡廳、游樂園、便利店，拍大頭貼也是他們迅速感情的方式之一。戴著可愛的小配飾，擺著不同的pose，隔著電視劇都能聞到戀愛的酸臭味。

人生四片

夾在井亭3樓餐廳中間的人生四片，人山人海的架勢誤讓臺臺以為又是那家網紅美食，結果居然是家自助大頭貼店。（喚起小時候在人民廣場拍大頭貼的記憶了）

有兩種檔位可以選，35元和45元的。35元能拍一次，一次四張，每張間隔時間只有10秒，而45元雖然也是4張，但卻是暢拍的，直到你選定你喜歡的那張為止，綜合下來建議大家不想特別手忙腳亂的話還是選45元，對不太善于表情管理的人來說友好得多。

兩側是有道具提供的，種類還是很多的，比如可愛的頭套或是萌萌的小配飾，但擺放得很亂，并且有些還是壞的，拉低了體驗感。

地址：虹泉路1000號井亭大廈B座3樓43

晚上的韓國街又變成了另外一番模樣，以井亭天地為據點，在旁邊開了個大型的首爾夜市，70 攤位，吃喝玩樂集于一體，DJ打碟、露天蹦迪，攔住了你回家的腳步。

旁邊的小吃攤也是香得讓人走不動道，羊肉串、芝士熱狗、章魚小丸子......和外面其他夜市賣的都差不多，大家可以留點肚子給其他好吃的。

一到周末晚上，還有飾品擺攤、DJ打碟、啤酒節，熱鬧非凡。果然是“明洞的夏天”！

地址：虹泉路1078號井亭廣場首爾夜市

在不能出境游的日子里，韓國街成了很好的替代品，一站式逛吃都能滿足。

大家都通過韓劇韓綜，被哪些美食誘惑過，歡迎在評論里分享呀！

文 | 豬弟

圖 | 思宇

設計 | 十一

部分圖片來自網絡