導讀，我來為大家科普一下關于做白灼基圍蝦的教程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!做白灼基圍蝦的教程準備材料。蝦洗凈后，剪去蝦須，挑去蝦線。鍋里倒入足量清....

，我來為大家科普一下關于做白灼基圍蝦的教程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

做白灼基圍蝦的教程

準備材料。蝦洗凈后，剪去蝦須，挑去蝦線。鍋里倒入足量清水，放入蔥段、姜片、八角、桂皮、花椒、鹽將水煮開，大火燒開后繼續滾約2分鐘，煮出配料的香味。放入處理好的蝦，倒入些許料酒去腥，大火煮沸立即關火。制作蘸蝦醬汁：姜蒜拍碎剁成蒜末，切少許姜末，倒入適量生抽、香油（口味可自己調配）。蘸吃即可。,