導讀干掉半個菠蘿蜜之后，剩下一堆核。這東西也不能被浪費，或煮或烤，吃起來粉粉的，有些像板栗。只是，直接吃未免有些太單調。在吃掉一小部分之后，便有些厭倦。忽然間靈....

干掉半個菠蘿蜜之后，剩下一堆核。這東西也不能被浪費，或煮或烤，吃起來粉粉的，有些像板栗。只是，直接吃未免有些太單調。在吃掉一小部分之后，便有些厭倦。忽然間靈機一動，把它用來制作飲品，應當也是不錯，就像曾經對付菱角一樣。 一不做二不休，把剩下的核全都蒸熟，配上牛奶，一股腦兒打成漿糊。只是對這東西的含粉量嚴重估計不足，想象中流淌而稠滑的奶飲變成了稠厚到化不開的糊糊，完全不能流動，還得用勺子挖出來。然而，盡管缺少足夠的牛奶去滋潤，這稠厚的糊糊吃起來卻也是不錯。將錯就錯吧。。。。。

By 食a色

用料

• 菠蘿蜜核 150克
• 牛奶 200克

做法步驟

1、用料：菠蘿蜜核150克，牛奶200克

2、菠蘿蜜核洗凈，用刀切口。

3、放入電飯煲中蒸熟，

4、取出，晾至溫熱。

5、去殼，

6、倒入料理機杯中，加入牛奶。

7、蓋上蓋子，

8、放入機座。

9、選擇蔬果鍵，啟動。

10、攪打成細膩濃漿。

11、倒出，

小貼士

菠蘿蜜核與牛奶的比例可根據自己喜好任意調整。 菠蘿蜜核事先切一刀，可便于去殼。 食用時可以根據自己口味加糖調味。

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