導讀可以做爆炒章魚材料：章魚半只，蒜2瓣，芹菜數支，紅辣椒2支，料酒2.5匙，海鮮醬油2匙，香油1.5匙，橄欖油一點點，我來為大家科普一下關于好吃簡單的章魚做法....

可以做爆炒章魚材料：章魚半只，蒜2瓣，芹菜數支，紅辣椒2支，料酒2.5匙，海鮮醬油2匙，香油1.5匙，橄欖油一點點，我來為大家科普一下關于好吃簡單的章魚做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

好吃簡單的章魚做法

可以做爆炒章魚。

材料：章魚半只，蒜2瓣，芹菜數支，紅辣椒2支，料酒2.5匙，海鮮醬油2匙，香油1.5匙，橄欖油一點點。

章魚去嘴去內臟，取半只，切塊備用。

蒜2瓣做成蒜蓉；紅辣椒2支斜切片。

芹菜數支去葉去老莖切段。

不粘鍋中火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入蒜瓣、紅辣椒爆香。

加入章魚和料酒翻炒，至章魚8成熟加入芹菜和海鮮醬油2匙翻炒數下。

炒熟后加入香油1.5匙翻炒均勻即可。