導(dǎo)讀很多人喜歡香甜口感的食物，這不，我家就有個(gè)愛吃甜食的兒子，真的很憂傷，之前做過一次糖餅，兒子吃一次就愛上了，一有時(shí)間就纏著讓我給他做，其實(shí)想要讓做出的糖餅口....

很多人喜歡香甜口感的食物，這不，我家就有個(gè)愛吃甜食的兒子，真的很憂傷，之前做過一次糖餅，兒子吃一次就愛上了，一有時(shí)間就纏著讓我給他做，其實(shí)想要讓做出的糖餅口感松軟不流糖液，并不難，掌握一些做法技巧，你也能做出松軟好吃的糖餅，接下里就看看我的做法和步驟。

我們先來準(zhǔn)備200克面粉，在面粉中加3克酵母，3克白糖用35度左右的溫水化開。

我們不需要揉面，也不需要搟面，用筷子攪成柔軟的面糊狀就可以了。

把攪拌好的面糊蓋上保鮮膜，醒發(fā)至面糊2倍大，醒好的面糊比較柔軟，面板上多撒干面粉，防止粘連

碗中加入：1勺白糖、1勺熟芝麻1勺面粉，攪拌均勻，這樣做出的糖餡 烙餅的時(shí)候不流糖液。

把面糊分成大小均勻的小面團(tuán)，面團(tuán)中包入糖餡兒，用包包子的方式，把面團(tuán)封口。

有褶的一面朝下，團(tuán)成圓形的生坯，依次做完，蓋上保鮮膜，經(jīng)過二次餳發(fā)至面食蓬松發(fā)輕，這樣烙出的餅效果才好。

鍋中刷油，開小火，把面餅放入鍋中用小火慢慢的烙，油溫控制在六七成熱，烙至一面金黃后翻過來烙至另外一面，烙餅時(shí)面要軟，烙的餅才好吃，烙至兩面金黃，按壓餅的側(cè)面有彈性即可關(guān)火。

做法簡單快速，好吃又營養(yǎng)，大家有空的時(shí)候不妨在家做一做。

喜歡小編的文章請點(diǎn)贊、關(guān)注、分享！您有什么觀點(diǎn)和想法，歡迎在評(píng)論區(qū)踴躍留言哦！

歡迎關(guān)注，小編帶你一起做美食！