合肥地方特色美食介紹據說這些地方可以回到過去

發布時間：2025-10-22閱讀(4)

導讀現如今吃飯不僅僅是為了“吃”才選擇一家餐廳，往往考慮的范圍會因為加入了一些主題元素而改變，紅色懷舊系主題餐廳便是其中一個典型，老式的留聲機、電話、打字機、縫....

現如今吃飯不僅僅是為了“吃”才選擇一家餐廳，往往考慮的范圍會因為加入了一些主題元素而改變，紅色懷舊系主題餐廳便是其中一個典型，老式的留聲機、電話、打字機、縫紉機、紅軍軍裝等因素勾起人們對往昔的回憶，老一輩是去回憶的，而年輕一輩則是去體驗的。合肥大大小小的紅色和懷舊類型的主題餐廳遍地開花，如果你還不知道，那么，一起來看看合肥的這些餐廳吧。

紅色年代

在這里沒有顧客只有“首長們”，一進大門就看見一眾穿戴整齊的“紅衛兵”上前迎接，鮮艷的五星燈飾、大炮、老舊的煤油燈、懸掛在墻上的各種勛章，瞬間有種進入另外一個天地的感覺。

紅色年代做的是徽菜，在菜品方面也在推陳出新，較為有名的那就要說“一魚三吃”啦，一條魚分別做成魚頭湯、豆豉魚肚、紅燒魚尾三道大菜，人多的話這三道菜都可以嘗嘗，和一店二店相比，1912的店更適合宴請。如果你想感受紅色年代的記憶和美食，倒可以約上幾個好友來看看。

天樂路一店

地址：高新區高新區長江西路合家福后天樂路金大陸集團南側電話：0551-653399770551-65232629

巢湖路二店

地址：包河區巢湖路201號(巢湖路小學旁近巢湖路小學)電話：0551-657711770551-65671177

1912店三店

地址：蜀山區黃山路1912街區浦銀行發旁(懷寧路口)電話：0551-669171770551-68717177

人均：60——80元

人民公社

店內具有時代特點的“大灶臺”肯定會吸引大眾的注意力，“人民公社好”等口號和標語張貼于店內醒目位置。包廂均以“遵義”、“韶山”、“井岡山”等革命根據地的名稱來命名，鐵鍋里燉著的大鍋菜香氣撲鼻，聞著就讓人食指大動！而且開飯前還能自己動手續柴生火，感受一番鄉土人情，有意思！

“公社一絕”是人民公社的主推菜，包括鴨腳包、豬肚和五花肉，三樣毫無瓜葛的食材匯集起來，美味卻也不可抵擋。鴨腳包香脆滑韌、豬肚鮮辣脆潤、五花肉濃油赤醬，由此帶出的層次感在盤旋于舌尖輪番轟炸味蕾。年代感的土灶烘出的農家菜味道厚重，和別處吃到的就是不同，當之無愧的公社一絕。

總店

地址：合肥市包河區青年小區斜對面電話：0551-64687477

分店

1、地址：合肥市廬陽區亳州路紅府超市隔壁電話：0551-65607617

2、地址：合肥市廬陽區義井路與夏店路交叉口西南側電話：0551-65543457

人均：50元

重慶大隊長主題火鍋

進門聽到的不是歡迎光臨，而是“歡迎同志們下鄉改善伙食”。不喊先生小姐，全喊同志，筷子叫蒿桿。服務員身著“紅衛兵”服裝，臂佩紅色袖套，胸前戴著毛主席像列隊在門口攬客，吸引了不少人駐足觀看，讓很多看客變食客，進來嘗嘗鮮。這家以“知青”文化為主題的重慶大隊長主題火鍋生意非常紅火，每天都是門庭若市。

地址：廬陽區宿州路步行街鼓樓對面國美電器后面(市府廣場BRT站臺)

電話：0551-626558660551-62656566

人均：58元

江南公社

江南公社店內，較為吸引人的是毛主席的銅像和我們這一代不曾經歷的畫面，店內也是隨處可見偉人毛澤東的巨幅畫像及其詩詞、題詞，隨時勾起你對歷史及往事的懷舊。井岡山等命名的包廂整潔干凈，富有濃郁的歷史氣息，很有懷舊意義。新公社個性隨處可見。用紅色文化做鍋底，讓充滿酸辣、香鮮、軟嫩的湘菜文化做料，用一腔熱情仔細烹制出一道道熱情洋溢的飯菜。

地址：廬陽區濉溪路萬豪廣場豆瓣匯步行街D101-102(近韓美整形醫院)

電話：0551-65532848

人均：50元

年代憶站懷舊主題餐坊

每個年代都有屬于自己的青春過往，記憶被時光烙下隱形印記，有一家餐廳，它叫年代憶站，它隱秘在壽春西路那排vintage風格的紅磚房子間，外面車水馬龍，走進墨綠色的圍墻院子，溫馨的小院里花草樹木錯落有致，安然擺放的舊木質秋千，溫暖的玻璃房里，地中海風格的桌椅和美式鄉村懷舊沙發，還有專屬于兒時回憶的舊物，溫馨而美好，僅年代憶站獨有的精致特色菜肴，每一道菜品都是一件藝術品，美而精致，親民平價的消費，溫馨如家的環境和細致貼心的服務，與朋友談笑風生，或是一個人發呆，在風日灑然的日子里，閑看庭前花開花落，漫隨天外云卷云舒，沒人會去打擾安之若素的你。它的存在，是為了獻給未曾相見卻在彼此之中的我們！

地址：廬陽區壽春路與六安路交口向西50米(靠近杏花公園)

電話：0551-62681897

人均：50元

豆蔻電影主題餐廳