當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>西紅柿紫菜蛋花湯的做法大全大廚分享番茄紫菜蛋花湯的家常做法
發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀(3)

大家好,今天分享給朋友們一道“番茄紫菜蛋花湯”,鮮香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,關(guān)鍵做法很簡(jiǎn)單,一起來(lái)看看怎么做的吧!
用料:
西紅柿,紫菜,香菜,雞蛋,水淀粉

做法:
雞蛋打散備用,香菜洗凈去根切碎

西紅柿洗凈去蒂切成小塊(去皮的話口感更好),紫菜稍微用手撕一下

鍋里加油開大火加熱,油熱下西紅柿,把西紅柿炒軟炒出汁

接下來(lái)加入熱水,大火燒開后煮2分鐘,煮好下紫菜,紫菜變軟下水淀粉


攪拌均勻后關(guān)火下入蛋液,香菜,鹽,白胡椒粉,香油,攪拌均勻就可以出鍋了

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