導讀有時候一個人在家想吃點米飯，用電飯煲又很費事，也不想點外賣，什么配送費啊打包費的浪費了不少錢。今天我給大家分享一個簡單的方法，不用電飯煲也能做出軟硬適中的米....

有時候一個人在家想吃點米飯，用電飯煲又很費事，也不想點外賣，什么配送費啊打包費的浪費了不少錢。今天我給大家分享一個簡單的方法，不用電飯煲也能做出軟硬適中的米飯。

第一步、把適量的米淘洗干凈放入盆中（一般女孩子也就是一個盆底的米）

洗米

第二步、如圖在鍋中添水，放入米盆蓋上鍋蓋大火燒開，10分鐘后關火再悶五分鐘。

蒸米

一個人的米飯十幾分鐘就蒸好了。如果喜歡吃蛋炒飯，可以在蒸飯的時候準備好配料。切一些火腿腸、準備兩個雞蛋還有少許的洋蔥粒。鍋中放油油熱后把打散的雞蛋倒入鍋中劃散，接著加入米飯不停翻炒，緊接著把火腿丁倒入鍋中繼續翻炒，炒制粒粒分明。這時需要調味了，一點點的鹽再來一勺蠔油還有些許的醬油。待快要出鍋時把洋蔥粒放進去，看鍋中洋蔥炒到變軟時就可以出鍋了。

最愛的炒飯

這樣一份簡單的醬油火腿炒飯就做好了，大家快點嘗試一下做起來吧！

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