導讀現在人們生活條件提高了，但是吃的食物也是越來越雜了，其實現在社會上的各種病，各種的亞健康大多數都是病從口入，所以在吃的上面我們就一定要多加注意了，能自己動手....

現在人們生活條件提高了，但是吃的食物也是越來越雜了，其實現在社會上的各種病，各種的亞健康大多數都是病從口入，所以在吃的上面我們就一定要多加注意了，能自己動手做的千萬不要在外面吃。

烤出來的香菇因為加了奶酪進去，所以奶香味十足，一口吃下去多汁還鮮嫩，本來我就很喜歡吃香菇，去吃燒烤的時候我就盯著羊肉串還有香菇串，感覺吃起來跟肉的口感差不多，但是吃起來沒有負罪感，香菇的熱量低，營養豐富，具有高蛋白，多氨基酸和多種維生素的菌類食物，常吃香菇還有提高抵抗力，防癌的食療作用。

香菇真的是天然的寶貝，吃法其實也很多，像是我就經常會買回來香菇炒菜或者是燒湯來給家人喝，因為喜歡吃 香菇，我就研究香菇的各種吃法，下面來給大家分享的這道菜是在外面飯店都吃不到的美味，喜歡的小伙伴可以動手跟我一起做起來哦。

【菜名】：菠菜奶酪烤香菇

【食材清單】：香菇，波菜，橄欖菜，菲達奶酪，辣椒粉，肉桂粉，胡椒粉，鹽。

【烹飪步驟】：

1、下面就是我們一會要用到的所有食材了，香菇用新鮮的， 一定要挑選大一點的，個頭均勻一些的香菇。波菜也買回來新鮮的準備好，把大蒜去皮了以后切成蒜末也準備好。

2、 把波菜用清水沖洗干凈了以后，把波菜的根部給去掉，小蔥切成段備用。

3、 在煎鍋里面倒入適量的食用油加熱，小火燒熱以后把蔥末和波菜一起下鍋，翻炒均勻了以后加入適量的鹽還有胡椒粉來調味。

4、 準備好小碗，在里面把炒好的波菜放進去然后再把奶酪碎，辣椒粉，肉桂粉，橄欖油，少量的鹽還有胡椒攪拌均勻。

5、把香菇給清洗干凈了以后把香菇的根部去掉，在香菇里面加入奶酪波菜餡料，不要太多，注意不要露出來就好了。

6、 依次將所有的香菇都放進烤箱里面，時間調至180度提前預熱，把香菇放進耐熱的烤盤里面再放進烤箱，上下火烤制10~12分鐘，看到香菇上面的奶酪呈現金棕色的就可以了，時間到了，香菇就可以取出來直接享用就可以了。

【小貼士】：

1、很快手的一道菜，材料可根據自己的口味調節，黑胡椒、椒鹽、孜然，選一種口味即可。

2、做這個香菇我們挑選的就一定要是那種個頭大小都要一樣的，最好是大一點，這樣我們放的食材也能更加的多一些。

3、這道菜我是不建議大家放一些其他刺激性的食材的，像是什么辣椒粉，孜然粉之類的，很破壞奶酪菠菜的香味。