導(dǎo)讀By大獅小廚【豆果美食官方認(rèn)證達人】用料荷蘭豆半斤酸菜30克玉米油15克清水適量東古一品鮮醬油1勺蒜泥適量做法步驟1、酸菜和蒜切細(xì)備用。2、起鍋燒油，蒜和酸....

By 大獅小廚 【豆果美食官方認(rèn)證達人】

用料

• 荷蘭豆 半斤
• 酸菜 30克
• 玉米油 15克
• 清水 適量
• 東古一品鮮醬油 1勺
• 蒜泥 適量

做法步驟

1、酸菜和蒜切細(xì)備用。

2、起鍋燒油，蒜和酸菜炒一會。

3、再放入荷蘭豆一起炒。

4、加入少許水以及東古一品鮮醬油炒至熟。

5、香脆可口又酸爽特別下飯。

6、鮮甜美味，很營養(yǎng)的一道素菜！

荷蘭豆的營養(yǎng)功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康復(fù)能力。

2.防癌抗癌

防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的合成，預(yù)防癌癥的發(fā)生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，過食可引起消化不良、腹脹。

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