導(dǎo)讀春天喜歡吃一些綠色食物，蒜苔炒肉，家常快手菜，我家經(jīng)常做的菜，都喜歡吃。By米俐兒用料蒜苔300克豬瘦肉100克大蔥一段生姜3片原汁醬油30克鹽、適量植物油....

春天喜歡吃一些綠色食物，蒜苔炒肉，家常快手菜，我家經(jīng)常做的菜，都喜歡吃。

By 米俐兒

用料

• 蒜苔 300克
• 豬瘦肉 100克
• 大蔥 一段
• 生姜 3片
• 原汁醬油 30克
• 鹽、 適量
• 植物油 適量
• 五香粉 適量
• 太太樂鮮貝露 一勺

做法步驟

1、準(zhǔn)備好蒜苔，掐掉尾部

2、洗凈，切成三厘米左右長的段

3、豬瘦肉切成薄片

4、蔥姜切片備用

5、熱鍋放入食用油

6、放入蔥姜爆香，加入豬肉片翻炒

7、放入蒜苔翻炒

8、加入鹽，胡椒粉調(diào)味

9、放入醬油調(diào)味

10、放入太太樂鮮貝露，炒至軟爛，出鍋裝盤

小貼士

這是一道家常菜，很多地方都喜歡吃的菜，放了鮮貝露炒好的菜味道鮮美。

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