導讀做法步驟1、準備好材料，將臘肉洗凈切片，荷蘭豆扯掉側邊筋線2、將臘肉放蒸鍋中整上5分鐘左右的時間3、蒸好后取出來4、鍋里加適量油燒熱5、倒入蒸好的臘肉煸炒一....

做法步驟

1、準備好材料，將臘肉洗凈切片，荷蘭豆扯掉側邊筋線

2、將臘肉放蒸鍋中整上5分鐘左右的時間

3、蒸好后取出來

4、鍋里加適量油燒熱

5、倒入蒸好的臘肉煸炒一下

6、加入蒜末和辣椒超香

7、倒入荷蘭豆里面煸炒

8、炒軟之后加入鹽和雞精調味就可以出鍋了。

小貼士

臘肉蒸一下再炒，這樣臘肉不會很柴，口感更好1

心情故事

荷蘭豆一直很喜歡吃，特別是和媽媽親手制作的臘肉一起炒，超級好吃哦，現在是我家過年必備的一道小菜。