當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>胃寒可以吃花椒嗎胃寒吃點(diǎn)炒花椒
發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀(5)
四川讀者李女士咨詢:我伯父55歲,經(jīng)常胃痛隱隱、喜暖喜按,空腹痛得更厲害,進(jìn)食后緩解,胃痛受涼后易發(fā)或加重。家鄉(xiāng)一位中醫(yī)說(shuō)是“胃有寒”,建議他每天晨起或空腹飯前20分鐘,服20粒炒花椒,溫開水送服,1日1次,連服10~20天。他照此服用10天,自覺(jué)胃痛好轉(zhuǎn),疼痛次數(shù)減少;再服10天,癥狀消失,胃口也大增。想請(qǐng)問(wèn)專家,此方機(jī)理何在?

成都中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)藥情報(bào)部副研究員蒲昭和解答:花椒用于脾胃虛寒或單純胃寒性胃痛,確有良效。所謂脾胃虛寒,表現(xiàn)為胃痛隱隱或痞滿、綿綿不休、喜暖喜按、空腹痛甚、得食則緩、泛吐清水、舌淡苔白等系列癥狀。一般來(lái)說(shuō),患者符合其中的四項(xiàng),即可用上方。
花椒味辛性熱,入脾、胃經(jīng),主要有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥等功效,內(nèi)服可治嘔吐、風(fēng)寒濕痹、積食停飲、心腹冷痛、嘔吐等。《本草綱目》記載,花椒能“散寒除濕、解郁結(jié)、消宿食、通三焦、溫脾胃”。現(xiàn)代研究表明,花椒含揮發(fā)油,能抑制胃腸平滑肌而起到止痛作用,又能促進(jìn)唾液分泌,增加食欲。據(jù)報(bào)道,有人采用上方治療39例寒性胃痛或消化不良,有效率達(dá)86.67%,多數(shù)服后10天起效,20天療效比較明顯。花椒溫脾暖胃效果明顯,適合功能性胃寒胃痛患者,如果證屬胃熱,或患有糜爛性胃潰瘍、急性胃炎者,不宜服用。
需注意,選花椒應(yīng)選顏色較紅、肉質(zhì)較厚開口者(去籽)。先用慢火微炒后服用最好。▲
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