導讀這里是劉小順的旅行和生活研究所。廣西，位于華南地區，是我國的五大自治區之一，因為自然風光獨特、人文底蘊深厚、旅游資源豐富，每年都會吸引大量的游客來到廣西旅游....

這里是劉小順的旅行和生活研究所。

廣西，位于華南地區，是我國的五大自治區之一，因為自然風光獨特、人文底蘊深厚、旅游資源豐富，每年都會吸引大量的游客來到廣西旅游。不過，要說到廣西的特色美食，相信大家馬上就會想到米粉。

現在，柳州的“螺螄粉”和桂林的“桂林米粉”可以說已經風靡全國了，就算你沒有來過廣西旅游，也大都吃過廣西的螺螄粉和桂林米粉?？蓪嶋H上，在廣西還有一種與螺螄粉和桂林米粉齊名的“老友粉”，知道的人就沒有那么多了。

“老友粉”是廣西壯族自治區首府南寧的特色美食，當你走在南寧的大街小巷，幾乎隨處都能見到賣“老友粉”的餐廳，南寧本地人都很愛吃，據說好多南寧人如果幾天不吃“老友粉”的話，甚至會感覺渾身難受。

其實，南寧“老友粉”是很重口味的一種美食，因為“老友粉”里加入了豆豉、酸筍等佐料，吃起來又酸又辣，而且通常還比較咸，吃起來會感覺非常沖，很多人覺得柳州的“螺螄粉”太臭，可是南寧“老友粉”實在有過之而無不及。

關于南寧“老友粉”的來歷，據說是曾經有一位茶館老板，為了去探視自己一個不小心生病的老茶客，做了這么一碗重口味的米粉，結果老茶客一吃，渾身發汗，很快病就好了，“老友粉”的名字便由此而來，后來也漸漸在南寧普及開來。

盡管南寧的“老友粉”，與柳州的“螺螄粉”和桂林的“桂林米粉”，合稱為廣西的“三大米粉”，但是相對于“螺螄粉”和“桂林米粉”的知名度，“老友粉”似乎還并沒有被大家所熟知，甚至好多游客在來南寧旅游之前，都沒聽說過“老友粉”，就不得不說是有些“尷尬”了。

那么，你有沒有來過廣西壯族自治區的首府南寧旅游？你知道南寧的特色美食“老友粉”嗎？你覺得南寧“老友粉”為什么沒有“螺螄粉”和“桂林米粉”那么出名呢？如果以后有機會再到南寧來旅游的話，你還想不想吃“老友粉”？歡迎大家留言評論哦！

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