導讀子烏(籽烏\烏賊\海兔)籽烏又稱比管魚,海兔，籽烏的籽太硬的時候就是要下籽了，接下來聊家常的做法——我不是廚子，冰封海憋的在家里和大家分享做法收拾籽烏，方法....

子烏(籽烏\烏賊\海兔)籽烏又稱比管魚,海兔 ，籽烏的籽太硬的時候就是要下籽 了，接下來聊家常的做法 ——我不是廚子，冰封海憋的在家里和大家分享做法

收拾籽烏，方法：減掉眼睛，拉掉灰骨，去掉內(nèi)臟。其實我們漁民基本不收拾，用嘴挑，哈哈哈~~

然后 將籽烏加入海鮮醬油、料酒粉進行腌制

準備：籽烏 尖椒 胡蘿卜 蔥 姜 蒜 醋 冰糖 料酒 海鮮醬油 食用油白胡椒粉

熱鍋下油，然后加入姜 蔥

放入籽烏和胡蘿卜翻炒

加入冰糖 海鮮醬油

加入尖椒，繼續(xù)翻炒

大功告成