用料：中筋面粉120克、水70克、酵母2克、鹽2克、胡椒粉1.5克、食用油適量、熟芝麻適量、蜂蜜5克。1、面粉中加入鹽、酵母混合均勻，少量多次的加入水，攪拌成絮狀。2、用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，在溫暖的環境下醒發半小時。3、醒發好的面團，搟成長方形，薄薄地涂抹一層食用油。4、均勻地撒一些花椒粉，將面團從一頭卷起，分成4份。5、從橫切面將面團壓扁，用搟面杖搟圓。6、面餅表面薄薄地刷一層蜂蜜水，刷了蜂蜜水的一面蘸滿芝麻。7、平底鍋抹油，放入燒餅，小火烤熟即可。