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發(fā)布時間:2025-10-23閱讀(3)

簡易版饅頭 準備食材:面粉300g,酵母5g,溫水150g 工具:宜盾普微蒸烤一體機 做法: 1??:溫水里加入酵母攪拌均勻,酵母水倒入面粉中,放入活面機和面。 2??:和好的面放入蒸烤箱發(fā)酵40分鐘發(fā)酵到兩倍大,取出排氣整理一下,用刀切。再放回蒸烤箱二次發(fā)酵10分鐘。 3??:發(fā)酵好的蒸20分鐘,時間到了再燜五分鐘。這樣我們的饅頭做好了,雖然外觀不如外面買的,但是自己做的味道不輸外面的。
By 玥玥大可愛

1、溫水里加入酵母攪拌均勻,酵母水倒入面粉中,放入活面機和面。

2、和好的面放入蒸烤箱發(fā)酵40分鐘

3、發(fā)酵到兩倍大,

4、取出排氣整理一下,用刀切。再放回蒸烤箱二次發(fā)酵10分鐘。

5、發(fā)酵好的蒸20分鐘,時間到了再燜五分鐘。這樣我們的饅頭做好了,雖然外觀不如外面買的,但是自己做的味道不輸外面的
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