導讀不知不覺二十四節氣之一的春天已經過完了，馬上就要進入到一年當中最炎熱的季節——夏季，每年過完立夏，天氣是一天比一天熱了。雖說天氣熱得讓人難受，但是很多人依然....

不知不覺二十四節氣之一的春天已經過完了，馬上就要進入到一年當中最炎熱的季節——夏季，每年過完立夏，天氣是一天比一天熱了。雖說天氣熱得讓人難受，但是很多人依然非常喜歡夏季，除了可以穿漂亮的裙子之外，還有吃不盡的水果。這里就給大家介紹一種夏季的當季水果，每當立夏之后就大量成熟，這種水果酸甜適口，是我們小時候最愛吃的美味呢！

記憶中的桑葚

這種水果就是大家熟悉的桑葚，說起桑葚很多80后肯定不陌生，小的時候，誰家里還不種上幾株桑樹呢，這桑樹可是一個好東西呀，桑葉可以喂蠶，桑木還是上好的木材，但是對于我們小孩子來說，最關心的還是上邊的桑葚，從春天盼到夏天，終于迎來了桑葚成熟，長熟的桑葚又黑又紫，爬到樹上摘上一把，塞進嘴巴里，酸酸甜甜的特別好吃，吃完之后嘴巴上沾得到處都是桑葚的汁液，就跟喝了墨水一樣。

桑葚的營養價值

桑葚作為夏季里常見的一種水果，營養價值也是頗為豐富，桑葚的主要構成是水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、維生素等，桑葚含有很多人體所需的氨基酸，經常適當的吃桑葚可以提高身體免疫力，促進造血細胞的生長、促進新陳代謝。桑葚同時要具有藥用價值，是一種藥食同源的水果。

桑葚如何清洗

其清洗桑葚這種嬌嫩的水果是有訣竅的，最簡單的辦法，咱們可以用淡鹽水先泡上15分鐘左右，這樣子里邊的小蟲子就會自己跑出來，然后再用清水反復沖洗2-3遍就可以了。除了浸泡淡鹽水之外，大家可以選用面粉水或者淘米水來淘洗，面粉水（淘米水）可以輕松的帶走桑葚里邊藏著的雜質，因為不需要用力氣搓洗，所以不用擔心會把桑葚搓破皮，最后用清水沖洗一下就可以了。

桑葚的注意事項

桑葚雖然美味，但是還是有一些注意事項還的，首先吃桑葚一定要選那些完全熟透的，不要吃那些外熟里生的，不僅口感不好，還會吃壞肚子，糖尿病患者切記不可多吃。桑葚一定要適量食用，吃多了不僅容易流鼻血，還容易造成溶血性腸炎。另外孕婦和小孩也要慎吃桑葚。

朋友們，立夏過后，正值桑葚大量上市的季節，如果遇到了一定不要錯過吃。關于桑葚的一些知識，大家也一定要牢記，如果感覺對你有幫助，不妨轉發、收藏一下，點個贊再走哦！