導(dǎo)讀簡介：濃郁的醬香味好好吃醬茄子準備時間：10分鐘內(nèi)制作時間：10-20分鐘用餐人數(shù)：1-2人食材主料：茄子1個，尖椒1個輔料：醬2勺，姜粉半勺，五香粉半勺，....簡介：

濃郁的醬香味好好吃

醬茄子

• 準備時間：10分鐘內(nèi)

• 制作時間：10-20分鐘

• 用餐人數(shù)：1-2人

食材

主料：茄子1個，尖椒1個

輔料：醬2勺，姜粉半勺，五香粉半勺，雞粉半勺，玉米油適量

制作步驟：

把茄子從中間切開，用刀劃一下

尖椒切碎

鍋中加入玉米油，油燒開放茄子

把茄子兩面煎一下，放五香粉，姜粉

鍋中加入醬

加入一點點水，燜一下茄子

茄子熟加一點雞粉就可以出鍋了

盛盤開吃

• 小貼士

• 加入醬就不用放鹽了

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輕松一刻

這技能厲害了