導讀關于魚的菜系有很多種，這期做的就是根據我個人認為非常好吃的一個做法，食材很簡單大眾，分享安利給你們啦。準備好的四塊油泡干注：油泡干就是油炸的豆腐，我這個是在....

關于魚的菜系有很多種，這期做的就是根據我個人認為非常好吃的一個做法，食材很簡單大眾，分享安利給你們啦。

準備好的四塊油泡干

注：油泡干就是油炸的豆腐，我這個是在超市買的，超市基本都有，與肉類一起做，吸入肉類的湯汁，那簡直味道一絕啊！

依據個人口味，切成絲或者改成小塊都可

準備好的大蒜和青紅椒

我這里用的輔料很簡單，因為瓦塊魚本身炸好的就有味道的，大家有蒜葉子的話或者小蔥，最后一點綴更佳。

加入適量油，將瓦塊魚先爆炒下

翻炒后加入準備好的蒜和椒

翻炒翻炒，熱氣騰騰的感覺真溫暖

加入準備好的油泡干再次進行翻炒

放上提前清洗過的黃心菜作為配菜

翻炒，使其充分入味

將做好的菜舀入小鍋內，可根據個人喜好將其放在盤子里，或者像我這樣酒精爐上煮著吃，冬天就吃鍋子啦

今天的分享就結束啦，后期會給大家呈現更多的日常小菜系，給大家分享分享，圖個熱鬧開心，感謝您的耐心閱讀和觀看[碰拳][擊掌][作揖]