導讀?炎炎夏日沒食欲？喜歡牛肉，而熱氣蒸騰、醬色厚重的大塊燒牛肉開始勸退......來一份低脂開胃的涼拌牛肉，讓感官和身體更輕盈，今天小編就來聊一聊關于涼拌牛肉....

? 炎炎夏日沒食欲？喜歡牛肉，而熱氣蒸騰、醬色厚重的大塊燒牛肉開始勸退......來一份低脂開胃的涼拌牛肉，讓感官和身體更輕盈，今天小編就來聊一聊關于涼拌牛肉怎么做才能又嫩又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼拌牛肉怎么做才能又嫩又好吃

? 炎炎夏日沒食欲？喜歡牛肉，而熱氣蒸騰、醬色厚重的大塊燒牛肉開始勸退......來一份低脂開胃的涼拌牛肉，讓感官和身體更輕盈。

? 涼拌鹵牛肉似醬牛肉做法，低鹽且免了醬氣，香料不爭搶，切得飛薄的腱子肉醇香清爽，滋味悠長。鮮肉版更鮮嫩彈滑，切片、腌漬、汆熟、調味一氣呵成，鮮香快手。

A. 醇香鹵牛肉版

耗時：1.5小時（其中1小時以上只需等待）

難易程度：★★★

老公的同學第一次吃到我做的涼拌牛肉就被折服了，反復確認真的是我做的嗎，和外面吃到的一樣好吃啊不，更好吃！嘿嘿，幾乎沒有人不喜歡這道菜，如果一盤只剩下最后幾片的話，肯定會有人假意問下你們還吃嗎然后不等回答就……夾走了