導(dǎo)讀作者：簡單love1236用料絲瓜1根雞蛋3個(gè)蔥1段花生油2勺鹽半勺蒜2瓣雞粉少許溫水一勺做法步驟1、準(zhǔn)備雞蛋絲瓜洗凈2、絲瓜去皮切滾刀塊，，蒜切蒜片蔥切蔥....

作者：簡單love1236

用料

絲瓜 1根

雞蛋 3個(gè)

蔥 1段

花生油 2勺

鹽 半勺

蒜 2瓣

雞粉 少許

溫水 一勺

做法步驟

1、準(zhǔn)備雞蛋絲瓜洗凈

2、絲瓜去皮切滾刀塊，，蒜切蒜片蔥切蔥花

3、雞蛋加一勺溫水，少許鹽攪拌均勻

4、熱鍋涼油，倒入雞蛋

5、炒熟盛出

6、倒一勺花生油，放蔥蒜爆香

7、放絲瓜

8、番炒片刻，加鹽

9、倒入炒熟的雞蛋炒勻，關(guān)火放少許雞粉

10、出鍋裝盤

（觀看視頻教程，請關(guān)注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）