導讀眾所周知，廣東人民十分注重飲食，尤其是在吃的方面，不管是食材還是飲食習慣都十分講究。在這樣的大環境下又會衍生出怎樣符合當地人口味又有品質的網紅面包店呢，那么....

眾所周知，廣東人民十分注重飲食，尤其是在吃的方面，不管是食材還是飲食習慣都十分講究。

在這樣的大環境下又會衍生出怎樣符合當地人口味又有品質的網紅面包店呢，那么讓我們一起來揭曉吧。

廣州十大網紅面包店（排名不分先后順序）：

① / PAPER STONE BAKERY

② / Perma Bakery 樸門

③ / 小林面包店

④ / GONTRAN CHERRIER

⑤ / chou chou

⑥ / Chubby Bakehouse

⑦ / GRAINY BAKERY&CAFE

⑧ / 美嘉華面包西餅店

⑨ / 麥子倉庫

⑩ / GAONN 加溫·努力

01

PAPER STONE BAKERY

PAPER STONE 是美心集團旗下的一家高端面包連鎖店，作為香港最大的飲食集團，美心自1956年創立以來一直潛心研發各種菜系、咖啡類等，PAPER STONE 的推出無疑也是美心在烘焙領域濃墨重彩的一筆。

店名源于我們每個人童年的“Paper Scissors Stone（剪刀石頭布）”。就像他本身的面包文化：“將面包變成人們餐桌上的主食，讓講求生活態度的家庭吃出時尚”一樣，PAPER STONE 堅持用純正法國進口的法國大磨坊T55面粉制作，采用自家制老面母種，人手揉制及石窯式焗爐烘焙，制作時間長達28小時。

推薦理由：

店里主打法包，由于特制的烘焙技術，使法包均帶著糖果色澤的脆香外皮，內藏如蜂巢狀的氣泡膜，面包更具彈性，嚼感更佳。

TOP產品：

焦糖牛角包、芝士粒粒法包、宇治抹茶臟臟包、

廣東目前4家分店地址：

天匯廣場店：珠江新城 興民路222號天匯廣場B1層b106

天環店：天河城/體育中心 天河路218號天環廣場B252b

中環廣場店：小北/淘金 保利時光里·中環廣場北區

萬菱匯店：正佳廣場 天河南街道天河路萬菱匯東北調香室旁

02

Perma Bakery 樸門

這里號稱有全廣州最好吃的可頌，店主是個十分帥氣質樸的法國男人，因為愛情和廣州妻子Agnes一起經營著屬于他們的浪漫和執著。“樸門”二字來源于樸門永續生活設計，也是夫妻二人對理想生活的定義，簡單純樸。

店里以木質為主調，暖黃色的吊燈，干凈的面包柜里整齊地擺著從不讓人失望的各種種類的面包。帶著小鄉村的質樸，也滲透著法式的小浪漫,使得這里成為一眾網紅爭相打卡的網紅面包店。目前在廣東開了三家店，想必他們是想讓更多的人了解他們的“廣東愛情故事”吧。

推薦理由：

堅持用有機原料做面包，酵母都是自己培育的，不成熟的種向來不用，有態度、有情懷的一家面包店。

TOP產品：

法式蘋果派、招牌可頌、原味可口、

廣東目前3家分店地址：

Perma Bakery樸門·本店：小北/淘金 建設五馬路38號青年志愿者協會旁

K11購物中心店：珠江新城 珠江東路6號K11購物藝術中心B2層

白云堡店：白云大道沿線 白云大道白云堡道3號尚云名邸B座首層

03

小林面包店

小林面包店

店主小林是廣東佛山的一個靦腆大男孩，因為一部動畫片《日式面包王》與面包結緣，從此走上了面包師之路。網上有關于小林面包店的評論有很多，“性價比之王”“純手工日式包”“純天然”等都是對一個小店的評價。

在廣州這樣寸土寸金的地方，我們很難想象會有一家均價在4-12塊的面包店。每個面包師都有自己的風格，面包的口味見仁見智，但總有欣賞它們的客人會來配對。而每多一個面包師，就會多一群能吃到新鮮面包的有口福之人。

推薦理由：

店里一半日式面包一半法式面包，均為純手工制做，價格實惠，是一家可以讓手工面包自由的小眾面包店。

TOP產品：

朱古力貝果、蔓越莓核桃歐包、番茄小餐包、

廣州目前1家店地址：

天河公園 /上社店：中山大道西203號之8

04

GONTRAN CHERRIER

如果它還沒有出現在你的城市，你大概無法想象它的火爆程度。從香港尖沙咀，到杭州大廈、北京朝陽大悅城，店門口總是大排長龍，無一例外。每到一處，就像是頂流明星出街一般火爆炸裂，來到對美食要求極高的廣州，自然也少不了一番熱鬧景象。

2019年在廣州太古匯店開業僅兩周，就在大眾點評的面包甜點熱門榜和美食熱門榜占據了4個第一。面包之于法國人早已不是生活不可或缺的一部分，他們將雅致藏在法式面包的簡約隨性中，任由這種灑脫自由貫穿法式的浪漫風情。

推薦理由：

用法式技藝，發揮好食材的優點，烘焙出健康、美味的法式面包，把經典的法式面包優雅地展現給更多消費者。

TOP產品：

蝴蝶酥、巧克力司康、風味焦糖可頌、

廣州目前2家分店地址：

太古匯店：石牌/龍口 天河路太古匯MU22號鋪子

K11店：珠江新城 珠江東路6號K11購物藝術中心B135

05

chou chou

chouchou是那種適合發呆一整天的面包店，日漫里面包屋的模樣，在街邊拐角的小角落里，推開座位邊的日式窗戶可以看到外面的風景，沒有吵吵鬧鬧的街區，有的是窗外嘰嘰喳喳的麻雀、綠蔭成群的窄街，買上幾塊店里的面包，點上一杯美式，文藝氣息直接被拉滿！

店里的卡通面包公仔也是奇奇怪怪可可愛愛，小兔子面包和超人面包也是不負眾望得到每位食客的一致好評。

推薦理由：

日式面包口感香甜可口、柔軟，屬于甜面包范疇，每一次油、糖、干酵母的放入量都要有嚴格的管控，才可做出好吃的日式面包。

TOP產品：

面包超人、鹽小胖、肉松咸蛋黃面包、

廣州目前3家分店地址：

日式家庭面包店：正佳廣場 六運三街6號103

天河城店：天河城/體育西 體育西路50號103之二（周二店休喔,千萬別撲空啦）

烘焙工廠店：天河公園/上社 建中路14號106房

06

Chubby Bakehouse

肉桂愛好者天堂

Chubby Bakehouse

推薦這家店其實還是懷著比較糾結的心情，店里招牌為肉桂面包卷，由于肉桂的味道怪怪的，既不是純粹的香，也不是純粹的甜，更不是純粹的苦，店主特地在面包中間融合了奶油，加上下面松軟的面包，略甜膩，又有種說不出的味道，喜歡的人無限回購，不喜歡的褒貶不一。

★

店面不大，ins復古裝修風，干凈的柜臺整齊地擺放著各式蛋糕面包，手機一鍵自助下單，堂食打包都可。

推薦理由：

廣州“肉桂卷天花板”，老板堅持制作獨家研發的肉桂卷，雖小眾但死忠粉眾多，肉桂愛好者必打卡店鋪。

TOP產品：

肉桂卷、肉桂焦糖戚風蛋糕、

廣州目前1家店地址：

五羊新城店：寺右南三街三巷6號102-2鋪

07

GRAINY BAKERY&CAFE

GRAINY有“小麥”的寓意，本著對面包最純粹的愛好以及對原始材料的敬畏，主理人起這個名字也是時刻警醒自己要把最好的面包帶給消費者。室內設計風格走簡約路線，淺灰墻面與乳白瓷磚相映出一種樸實的氣質，淺色木紋桌椅和暖色柔和的燈光作映。

單純從店外來看，你可能會覺得就是路邊一家平平無奇小店，但吃過可露麗和可頌的無不聲稱“驚艷”。許多人收藏GRAINY BAKERY&CAFE 不是奔著面包，而是各種咖啡，桂花拿鐵和季節限定的自制西柚茶，據說喝過之后真的會心心念念。

推薦理由：

外賣平臺位居越秀區面包榜首，主理人匠心工藝，只為把最好的面包帶給消費者。

TOP產品：

可露麗、原味可頌、

廣州目前2家分店地址：

五羊新城店：五羊新城 寺右新馬路南二街七巷8號

藍天里店：江南大道沿線 江南大道中254號藍天里商場122鋪位（近聚寶堂茶餐廳）

08

美嘉華面包西餅店

可能很多人對美嘉華這個名字并不陌生，對，它并不是新興的初代網紅面包，相反，它是廣州一個老字號的面包店，之所以要寫，是因為它實在太有代表性，不可多得又不可不得。

店鋪簡約、環境衛生、食材新鮮、口感細嫩、性價比高.....這隨便一個評價安到一家面包店都是紅火至極，但是全部評價安到一個老字號面包店，這背后的堅持和匠心，所有人都可以窺得見。肉松、紫薯、紅豆，層層疊疊包裹的太極包，一個可以作為成年人一頓的下午茶，說它5塊，你敢信？

推薦理由：

店鋪簡約、環境衛生、食材新鮮、口感細嫩、性價比高，是一家不可多得的“老字號網紅面包店”。

TOP產品：

太極包、紅豆肉松面包、蛋白蛋糕、

廣州目前1家店地址：

北京路店：北京路商業區 德政中路243號

09

麥子倉庫

麥子倉庫自2009 年起源于新加坡，致力于為崇尚天然健康生活之人士;提供新鮮烘培、手工制作的純粹面包與糕點。以“尊重和回歸食材的本味”為概念，麥子倉庫所有的選品和制作都有極嚴苛的流程管理。

店里多以大理石柜臺和玻璃展柜為主，橘黃色的吊燈映在展示柜的面包上，干凈、溫暖、有食欲，店里面包略貴，建行可打折。

推薦理由：

品類很特別，并不是滿目可見的選品，材料口味嚴格把控，吃的放心。

TOP產品：

火龍果玫瑰包、檸香芝士、榴蓮奶酥、

廣州目前1家店地址：

珠江新城店：珠江新城 興民路222號自編裙樓商場地下負一層114號

10

GAONN 加溫·努力

這是一家開在街角的韓式面包屋，由韓國三兄弟共同經營。店名Gaonnuri在韓語中意為“世界的中央”，韓國大叔將其音譯為“加溫努力”，溫暖且貼切。

小店連同烘焙室只有50平方米，沒有座椅，只提供外帶，就像一個元氣補給站。誘人烘焙麥香從門縫中傳出，吸引了不少路人推門而入。最近小red書上瘋狂推薦的堿水包，大多來自這里。

推薦理由：

面包韌勁十足，但又不會太硬，里面有黃油和橄欖，麥子的香氣在口中越嚼越香。

TOP產品：

堿水面包、紅薯芝士黑麥法棍、麻薯、

廣州目前6家分店地址：

華利店：珠江新城 華利路27號102鋪

體育東店：正佳廣場 體育東路1號首層之三

馬場店：興盛路/跑馬場 馬場路28號111之一

五羊店：五羊新城 寺右二馬路73號

琶洲店：琶洲 宸悅路7號星巴克隔壁

白云萬達店：萬達廣場 云城南三路396號131-135鋪