導讀魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，尼嫩，營養豐富，被譽為海味理幾千年前，中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似，但無骨爾，越人重之"，我來為大家科普一下關于魷....

魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，尼嫩，營養豐富，被譽為海味理幾千年前，中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似，但無骨爾，越人重之" ，我來為大家科普一下關于魷魚干的烹飪做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

魷魚干的烹飪做法

魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，尼嫩，營養豐富，被譽為海味理幾千年前，中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似，但無骨爾，越人重之" 。

在廣西北海，很多漁民每年都會將捕撈的魷魚曬成魷魚干，使新鮮的魷魚演變成另一種美味。也從而使它的身價上升不少，也更受到大家的喜歡。魷魚干的吃法也有多種，可以炒、炸、煎、烤，其中最接地氣的吃法就是直接烤著吃，鮮甜可口。

但是很多人在制作魷魚干的時候會比較腥，處理不好也會影響口感。今天帶大家看看酒店的廚師怎么做，魷魚干鮮香無腥味，好吃還解饞。

如果沒有炭火的時候也可以用煤氣灶烤一起，首先只需要把魷魚串起來，接著直接上鍋烤至卷起即可。

魷魚干烤好之后直接用手撕成小條即可，再配上芥末醬油一起吃，好吃又解饞。

喜歡吃魷魚干的朋友不要忘了收藏喲。