導讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦，我來為大家科普一下關于家常豆腐這樣做香嫩下飯?以下內容希望對你有幫助!家常豆腐這樣做香嫩下飯....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦，我來為大家科普一下關于家常豆腐這樣做香嫩下飯?以下內容希望對你有幫助!

家常豆腐這樣做香嫩下飯

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。

“治大國如烹小鮮”，平常生活中的煎炸煮炒，每道菜口味都各不相同，每餐飯也都有著各自的特色，但是又都是一樣的讓人感覺幸福。鮮嫩美味的豆腐是我一直很喜歡吃的美食之一，做法也是有著許多，能夠用來煎炸煮燉等等，其中美味的菠菜海米燴豆腐就是很棒的選擇啊。

菠菜海米燴豆腐這道美食在味道好的同時，也有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來，我們就簡單給大家說一說教你營養好吃的菠菜海米燴豆腐，美味下飯，上桌一盤根本不夠吃。

美味的菠菜海米燴豆腐

食材：菠菜、海米、豆腐、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜、胡蘿卜、料酒、醬油、鹽

做法：1、先把食材處理好，把菠菜擇洗干凈，去掉根部和壞的葉子等雜質，切成段；

2、接著，把蔥姜分別洗凈后，切成蔥花和姜絲；把胡蘿卜洗凈后，切成胡蘿卜絲；

3、接下來，把豆腐沖洗一下，控一下水后，切成小塊；把海米淘洗干凈，瀝干水；

4、再把切好的菠菜和豆腐分別放入熱水里面，焯煮一會兒后盛出來，瀝干水；

5、然后熱鍋燒油，放入蔥姜和花椒炒香，加入適量的豆瓣醬，翻炒出香味；

6、再倒入適量的高湯，放入豆腐、海米和胡蘿卜，加入適量的料酒、醬油和鹽，燒開后轉為小火，放入菠菜，加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒，繼續燒到食材成熟入味；即可；

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