導讀我哥最近長本事了，開始給我嫂子做菜了，所以有了我們倆天天視頻聊天起鍋燒油，我在這邊做，他在視頻另一邊做，現在小編就來說說關于蠔油苔菜?下面內容希望能幫助到你....

我哥最近長本事了，開始給我嫂子做菜了，所以有了我們倆天天視頻聊天起鍋燒油，我在這邊做，他在視頻另一邊做，現在小編就來說說關于蠔油苔菜?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蠔油苔菜

我哥最近長本事了，開始給我嫂子做菜了，所以有了我們倆天天視頻聊天起鍋燒油，我在這邊做，他在視頻另一邊做。

發現兩個人做出來的色澤，基本不差太多，不過據我嫂子說，有時候醬油味和鹽味有點重。好啦，今天開視頻和我哥一起做了蠔油苔菜，也分享給大家。

準備食材：苔菜、蒜末、白糖、胡椒粉等。

1、將準備好的苔菜清洗干凈，之后切成段狀，留以備用。

2、起鍋燒水，將準備好的苔菜放在鍋中，進行焯煮，之后盛出來。

3、另起鍋燒油，將準備好的蒜末放在鍋中，進行爆香。

4、加入焯煮好的苔菜放在鍋中，進行翻炒。

5、加入大量的蠔油放在鍋中，進行簡單的調味。

6、將準備好的胡椒粉放在鍋中，進行簡單的調味。

7、再將準備好的白糖放在鍋中，進行翻炒。

8、加入適當量的鹽巴，進行簡單的調味。

9、大火翻炒，之后盛出來便好。

好啦，這道蠔油苔菜就是這樣，希望大家喜歡喲。