蛸是章魚，其別名還有八爪魚、八帶蛸、坐蛸、石居、死牛等，體卵形或卵圓形，肌肉強健，外套腔開口窄，體表一般不具水孔，腕吸盤1列或2列，雄性左側或右側第3腕莖化，腕腹緣具精溝，末端具勺狀舌葉，莖化腕不能自斷。