1、取出買好的黃花菜干。2、拿出要吃的量放在碗里。3、然后加滿清水浸泡。4、用東西把浮起來的黃花菜干壓到水里，防止黃花菜浮在水面浸泡不完全。5、浸泡兩小時后，換水洗凈即可使用。