導(dǎo)讀1.牛肉切小方塊，放入清水中浸泡約一個(gè)小時(shí)，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于清燉牛肉的做法家常?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!清燉牛肉的做法家常1.牛肉切小方塊，放入清水中....

1. 牛肉切小方塊，放入清水中浸泡約一個(gè)小時(shí)，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于清燉牛肉的做法 家常?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

清燉牛肉的做法 家常

1. 牛肉切小方塊，放入清水中浸泡約一個(gè)小時(shí)

2. 入鍋中焯水，冷水下鍋，煮出浮沫

3. 撈出牛肉溫水沖洗，控掉水分

4. 牛肉放入高壓鍋中，放入500ml的清水，放入一大勺料酒；要用牛肉湯吃面條，水多放一點(diǎn)

5. 放入一大勺醬油；放入一個(gè)八角；最后放入幾片山楂片

6. 蓋好鍋蓋，大火開(kāi)始，出氣后壓安全閥，上汽后轉(zhuǎn)小火，燉13分鐘

7. 到時(shí)關(guān)火，等限壓閥回落開(kāi)蓋，放入適量的鹽調(diào)味即可

8. 裝入碗里，撒點(diǎn)香菜，清燉牛肉~吃肉喝湯，非常清口，牛肉恰到好處