導讀美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察，吃中思想、品后體味，我來為大家講解一下關于蕓豆最好吃的做法大全?跟著小編一起來看一看吧!蕓豆最好吃的做法大全美食....

美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察，吃中思想、品后體味，我來為大家講解一下關于蕓豆最好吃的做法大全?跟著小編一起來看一看吧!

蕓豆最好吃的做法大全

美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察，吃中思想、品后體味。

大家好我是素食饞味，一個浪漫又喜歡做素菜的小吃貨。

我的女朋友是一個非常漂亮有個性的女生，但是她有一個“好習慣”那就是吃飯不吃肉類（豬肉羊肉牛肉）的食品。反正也是每天做飯，不如借著這個機會努力一把，讓自己在學習中減肥，培養成一個良好的飲食習慣。

為了實現這一個小小的自私目標，小編下定決心，從現在開始學做沒有肉的美食，挑戰每天給她做不一樣的素菜美食100天！一起良好飲食，健康減肥，今天是第22天。（陪伴是最浪漫的愛情，唯有美食與她不可負）

紅燒土豆蕓豆

研究了一天，終于找到了一個又不錯的素食菜肴，這道菜的主料是土豆和蕓豆。

喜歡小編的朋友們都知道，我分享素菜美食的食材一般就兩個功能一個是減肥，第二個就是能美容，女性朋友們又有福了。

豆角的營養是非常全面的，它含有豐富的膳食纖維和鉀元素能加快脂肪的分解和吸收帶來減肥瘦身的效果；還能幫助調理排毒和改變睡眠質量從而觸發美容的效果。

土豆又叫馬鈴薯，大家都馬鈴薯的蛋白質營養價值很高。重點來了，土豆絲這道食材是減脂的主力軍啊，一個土豆絲才產生100多千卡的熱量，而且食用后有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為減肥主食來食用。

廢話說了那么多現在進入主題，把這道好吃美味的土豆燒蕓豆分享給大家。

制作的食材：

小土豆一個、蕓豆500克、蒜片少許、味極鮮一勺、蠔油一勺、鹽半勺、白糖半勺、淀粉少許、熟芝麻少許。

制作的方法：

第一步先把蕓豆切小段洗凈備用

第二步土豆切長條洗凈淀粉備用。

第三步鍋里下食用油，把蕓豆（炸皺變軟就好）和土豆（有點黃邊就好）分別過油撈出備用。

第四步把碗里倒入味極鮮、蠔油、雞精、白糖、鹽、淀粉和少量的水調成紅燒汁備用。

第五步重新起鍋放油，倒入蒜末大火爆出香味。

第六步倒入炸好的蕓豆和土豆翻炒幾下后倒入調好的紅燒汁。

第六步大火收汁裝盤撒上熟芝麻美味即成。

開始細細品嘗，發現那獨特的味道真是無法形容。脆、香，全部混為一體。味道真的不錯，特別容易下飯。喜歡的吃素食的小伙伴可以關注和點贊，小編每天都會分享一道簡單的素菜美食，讓你養成健康的飲食習慣，達到減脂和美容的目的。