導讀“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味，我來為大家講解一下關于拿西瓜來做西瓜果凍?跟著小編一起來看一看....

“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味，我來為大家講解一下關于拿西瓜來做西瓜果凍?跟著小編一起來看一看吧!

拿西瓜來做西瓜果凍

“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。

西瓜在我們的日常生活中應該是最常見的水果之一，

雖然有可能很多人只有在夏天的時候才會經常吃西瓜，

但對于筆者而言，

西瓜并非只是夏天的專屬，

但凡我們改變一下吃西瓜的思路，

就能在冬日時分品嘗到不一樣的西瓜美味。

就拿今天分享的這款西瓜果凍來說，

正是因為現(xiàn)在這個時節(jié)吃西瓜有點冷，

所以做成固體的西瓜類美食，

也是方便小孩兒和老人品嘗。

如果您對今天這款水果美味也非常感興趣的話，

不妨來看看他是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：西瓜果凍。

【準備原料】：大西瓜一個，瓊脂粉30g，白砂糖5克，做西瓜果凍的模具一個，桂花蜜兩勺，干桂花少許。

第一步：首先把準備好的西瓜進行一個挖出果肉的處理，然后直接放入破壁機中，打制成西瓜汁。隨后準備一個大碗，在碗上面放一個大一點的濾網勺，然后把準備好的西瓜汁倒入其中進行一下過濾，只留下無雜質的西瓜汁備用。相對于這一步來說，因為西瓜本身92%以上都是水分，所以不需要加水榨汁，原汁原味更符合這款美食的特色。

第二步：隨后準備一個小碗，把準備好的瓊脂粉和白砂糖倒入其中，然后倒入過濾好的西瓜汁，不停攪拌30秒備用。

第三步：之后把處理好的西瓜汁倒入鍋中，用大火加熱沸騰后關火，而后用勺子不停攪拌30秒，直接倒入做果凍的模具中。

第四步：最后只需讓西瓜汁靜置放涼，然后放在冰箱冷藏一個小時，之后就可以取出脫模，切成小塊之后，澆淋上一些桂花蜜，點綴上一些干桂花，就可以上桌品嘗了。

相對于今天這款水果美味來說，

你是不是感覺還算不錯呢？

如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

相對于今天這款那么今天的美食就分享到這里。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創(chuàng)，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。