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發(fā)布時間:2025-10-25閱讀(4)
“大家好,這里是壹號美食公館,專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食,用美食拓寬生活中的幸福之味,我來為大家講解一下關于拿西瓜來做西瓜果凍?跟著小編一起來看一看吧!

拿西瓜來做西瓜果凍
“大家好,這里是壹號美食公館,專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食,用美食拓寬生活中的幸福之味。
西瓜在我們的日常生活中應該是最常見的水果之一,
雖然有可能很多人只有在夏天的時候才會經常吃西瓜,
但對于筆者而言,
西瓜并非只是夏天的專屬,
但凡我們改變一下吃西瓜的思路,
就能在冬日時分品嘗到不一樣的西瓜美味。
就拿今天分享的這款西瓜果凍來說,
正是因為現(xiàn)在這個時節(jié)吃西瓜有點冷,
所以做成固體的西瓜類美食,
也是方便小孩兒和老人品嘗。
如果您對今天這款水果美味也非常感興趣的話,
不妨來看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:西瓜果凍。
【準備原料】:大西瓜一個,瓊脂粉30g,白砂糖5克,做西瓜果凍的模具一個,桂花蜜兩勺,干桂花少許。
第一步:首先把準備好的西瓜進行一個挖出果肉的處理,然后直接放入破壁機中,打制成西瓜汁。隨后準備一個大碗,在碗上面放一個大一點的濾網勺,然后把準備好的西瓜汁倒入其中進行一下過濾,只留下無雜質的西瓜汁備用。相對于這一步來說,因為西瓜本身92%以上都是水分,所以不需要加水榨汁,原汁原味更符合這款美食的特色。
第二步:隨后準備一個小碗,把準備好的瓊脂粉和白砂糖倒入其中,然后倒入過濾好的西瓜汁,不停攪拌30秒備用。
第三步:之后把處理好的西瓜汁倒入鍋中,用大火加熱沸騰后關火,而后用勺子不停攪拌30秒,直接倒入做果凍的模具中。
第四步:最后只需讓西瓜汁靜置放涼,然后放在冰箱冷藏一個小時,之后就可以取出脫模,切成小塊之后,澆淋上一些桂花蜜,點綴上一些干桂花,就可以上桌品嘗了。
相對于今天這款水果美味來說,
你是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
相對于今天這款那么今天的美食就分享到這里。如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你盡量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創(chuàng),歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。
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