導(dǎo)讀文章來源：兔管家旅行網(wǎng)（ID：Tgjtripcom）你去過烏鎮(zhèn)嗎?一座沒有外界喧擾卻極具生活氣息的古鎮(zhèn)，它是我內(nèi)心深處最向往的地方，總幻想著有一天能來到烏鎮(zhèn)....

文章來源：兔管家旅行網(wǎng)（ID：Tgjtripcom）你去過烏鎮(zhèn)嗎?一座沒有外界喧擾卻極具生活氣息的古鎮(zhèn)，它是我內(nèi)心深處最向往的地方，總幻想著有一天能來到烏鎮(zhèn)看一看它的風(fēng)景，嘗一嘗當(dāng)?shù)氐拿朗常襾頌榇蠹铱破找幌玛P(guān)于烏鎮(zhèn)美食都有什么?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

烏鎮(zhèn)美食都有什么

文章來源：兔管家旅行網(wǎng)（ID：Tgjtripcom）

你去過烏鎮(zhèn)嗎?一座沒有外界喧擾卻極具生活氣息的古鎮(zhèn)，它是我內(nèi)心深處最向往的地方，總幻想著有一天能來到烏鎮(zhèn)看一看它的風(fēng)景，嘗一嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>

趁著這次有時(shí)間趕緊跑來浙江玩一玩，因?yàn)閷?duì)這里不太熟悉，我朋友特意找了兔管家旅行社，我們將想去的景點(diǎn)告訴了他們，讓他們幫我們安排合適的行程。整個(gè)旅程超自由，還有帥氣的導(dǎo)游小哥哥在旁講解各個(gè)景點(diǎn)，十分愜意。當(dāng)來到烏鎮(zhèn)時(shí)，他跟我們講解了很多關(guān)于它的故事，還推薦了很多好吃的美食。

旅程的風(fēng)景讓我難忘，但我更想念那里的美食，你們是不是也跟我一樣呢?今天，我就給大家具體分享一下烏鎮(zhèn)的一些必嘗美食吧，喜歡的小伙伴記得給我點(diǎn)贊、關(guān)注支持噢。

烏鎮(zhèn)特產(chǎn)

1. 定勝糕

一道傳統(tǒng)的蘇式糕點(diǎn)，傳說這原本是為了迎接勝利歸來的將士而特地制作的糕點(diǎn)。形狀似荷花，顏色緋紅，外面是一層層糯米粉，里面包裹的一層豆沙，配以白糖和桂花，吃起來香糯可口，甜而不膩。

2. 姑嫂餅

至今已有100多年歷史，形狀好似棋子餅，比棋子又大一些，餅里面主要是白糖、芝麻等，吃起來香中帶糯，油而不膩。據(jù)說這是因?yàn)楣蒙┒顺臣芏窔獠叛兄贫傻拿朗常瑏頌蹑?zhèn)可以嘗一嘗。

3. 熏豆茶

風(fēng)味獨(dú)特，清香可口。又稱為烘豆茶，制作過程非常講究，先以當(dāng)?shù)靥赜械募庸し绞胶嬷瞥赊苟梗倥湟怨鸹ā⒊绕ぁ⑻}卜絲等輔料制成。喝前還可以放入幾片嫩茶葉，聞起來有一絲淡淡的茶香。

4. 臭豆干

遍布全國，但要說味道還是烏鎮(zhèn)更勝一籌。通過將豆干放入老鹵中浸泡而成，當(dāng)然最講究的就是這鹵水，基本上都是數(shù)年沿用至今的。炸好的臭豆干裹上一層辣椒醬，美味可口，讓人回味無窮。

5. 蘿卜絲餅

俗稱“油墩子”，是來烏鎮(zhèn)必嘗的美味，好吃又不貴。這是用蘿卜絲制作成的一道美味，先加鹽擠掉里面的水分，之后再用面粉、冷水調(diào)成漿糊狀，加上蘿卜絲、蔥末等煎制而成，表面呈金黃色，趁熱吃酥脆可口。記得一定要早早去排隊(duì)哦，不然就被其他人搶完了。

烏鎮(zhèn)名菜

1. 白水魚

當(dāng)?shù)氐囊坏烂耍瑏頌蹑?zhèn)絕不能錯(cuò)過這道美食。盛產(chǎn)白水魚的水質(zhì)干凈，味道鮮美。但吃白水魚最講究的就是活殺清蒸，保留原汁原味的白水魚最好吃。不過吃的時(shí)候要小心魚刺哦。

2. 紅燒羊肉

強(qiáng)烈推薦的一道特色菜，吃起來甜中帶辣，鮮美至極，特別是冬至后的羊肉必不能錯(cuò)過。選用土鍋大灶燒制而成，大口吃羊肉，大口喝酒，別有一番滋味。

3. 醬鴨

顏色呈醬紅色，吃起來鮮香美味，其味無窮。選擇鴨子都有一定的講究，采用當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的雌鴨燒制而成，經(jīng)過原汁原湯反復(fù)燒制，味道超好吃。

烏鎮(zhèn)人氣餐館

1、民國時(shí)代：位于烏鎮(zhèn)西柵，人氣超高，味道也很不錯(cuò)。門口有一位穿著長衫的大叔，迎面而來皆是民國氣息，其中設(shè)有“愛玲”、“志摩”等六個(gè)包間。

2、書生面館：名字取得也非常詩意，人氣很高，位置多，人也多。招牌是羊肉面，味道很好，面也很筋道。

這些美食你們都嘗過了嗎?如果有小編沒有提及到的美食，可以直接在下方評(píng)論區(qū)留言分享。