導(dǎo)讀西蘭花的營養(yǎng)可謂是豐富了，在家里也就我比較喜歡吃這類的蔬菜如果不是自己下廚，基本上餐桌上是見不到它的，我會(huì)偶爾買來吃，百吃不厭，無論怎么樣的烹飪方式我都喜歡....

西蘭花的營養(yǎng)可謂是豐富了，在家里也就我比較喜歡吃這類的蔬菜如果不是自己下廚，基本上餐桌上是見不到它的，我會(huì)偶爾買來吃，百吃不厭，無論怎么樣的烹飪方式我都喜歡吃，一整顆我都可以不吃飯一個(gè)人吃完，我來為大家科普一下關(guān)于西蘭花炒火腿的做法家常?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

西蘭花炒火腿的做法家常

西蘭花的營養(yǎng)可謂是豐富了，在家里也就我比較喜歡吃這類的蔬菜。如果不是自己下廚，基本上餐桌上是見不到它的，我會(huì)偶爾買來吃，百吃不厭，無論怎么樣的烹飪方式我都喜歡吃，一整顆我都可以不吃飯一個(gè)人吃完。

By y圓子y 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

西蘭花 1顆

火腿腸 1根

鹽 少許

蠔油 1勺

油 少許

水 適量

做法步驟

1、西蘭花撕小朵，水里加少許鹽浸泡一會(huì)

2、將西蘭花焯水后撈出控水

3、火腿腸切片

4、鍋中少許油加熱

5、入西蘭花翻炒

6、加入蠔油、鹽調(diào)味

7、加入火腿腸翻炒片刻即可出鍋。

小貼士

焯過水的西蘭花不需要炒太久，時(shí)間炒久了會(huì)過于軟爛，就是要吃清爽一些的。

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