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發布時間:2025-10-25閱讀(4)
今天給大家分享一下我做河南風味美食粉漿面條的方法粉漿面條是河南人最愛吃的特色小吃,口味酸爽,味道醇厚粉漿面條容易消化吸收是老河南人們津津樂道的美食,今天小編就來說說關于河南粉漿面條最正宗的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

河南粉漿面條最正宗的做法
今天給大家分享一下我做河南風味美食粉漿面條的方法。粉漿面條是河南人最愛吃的特色小吃,口味酸爽,味道醇厚。粉漿面條容易消化吸收是老河南人們津津樂道的美食。
粉漿面條的制作方法
先準備配料
干海帶
干芝麻葉
干香菇
木耳
黃豆與花生米
干貨泡發,清洗干凈之后切絲備用?;ㄉ缀忘S豆和花椒大料一起煮熟備用。
豆腐干切絲豆腐切小丁備用
肉末與豆腐干香菇煸炒均勻出鍋備用
芹菜切丁備用
自己家做的紅薯粉漿漿水下鍋煮沸,手工面條揪成小段下鍋煮至半熟。將干貨炒的肉末,煮花生米黃豆和花椒大料水都倒入鍋里一起煮。記得勤加攪拌均勻防止糊鍋。
煮至湯汁粘稠,加入芹菜丁,香油。美味可口的粉漿面條來了。
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